在端午节即将来临之际，为确保市民吃得安全、吃得放心，按照昆明市市场监督管理局统一安排部署，昆明市食品药品检验所承担了此次节令性食品粽子专项监督抽检工作。

本次专项监督抽检共在昆明市辖区内生产和流通环节抽检100批次，重点开展山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌等10个项目检验工作。接到任务后，昆明市所及时制定工作实施方案，成立专项工作领导小组，统一调度，及时安排部署，责任到岗，任务到人，分工协作，圆满完成本次抽检任务。

下一步，昆明市所将依托专业技术手段和先进设备，以我市“你点我检”食品安全专项监督抽检工作为契机，加大对消费量大、关注度高、风险程度高、节令热销的食品品种进行抽检，确保及时发现食品安全风险和问题，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，切实增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。

昆明日报记者：徐婕
编辑：张捷