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7000平方米冻品供应链专区正式运行

日期: 来源:星沙时报收集编辑:星沙时报

在水渡河市场冻品区,许多商户已经开门营业,一派红火。文雅丽 摄

星沙时报讯(记者 文雅丽)络绎不绝的人流,干净整齐的商铺,敲锣声、打鼓声不绝于耳……近日,在长沙县湘龙街道水渡河市场冻品区,数百名餐饮店经营者拎着“菜篮子”,一边享受中央空调带来的舒适,一边抢购海鲜、肉类等冷冻食品。

抢购热潮源于这里的冷冻食品是厂家直销,要比一般农贸市场便宜很多。价格亲民归功于市场建成了7000平方米的冻品供应链专区,内有2万吨级冷库,商户可以就近冷藏保鲜,相比于大老远跑到别处租用冷库,物流成本大大降低。

“我们主营火锅食材、速冻食品等,主要为各大商超、火锅店、食堂、酒店供应食材。昨天试营业,陆陆续续有近百名顾客来选购,十分火爆,看来选择‘落户’在水渡河市场十分明智。”超宇食品安井旗舰店店长黄苹艳表示,水渡河市场产业链完整、交通便利、环境好,对他们来说“落户”在这里一举多得。

记者在现场了解到,除了超宇食品安井旗舰店,市场内还有长沙邦成食品有限公司、盛丰冻品批发部、煜邦冻品等近百家商户已经试营业,正在装修、准备营业的商户有10余家。

“2021年,市场投资数亿元打造冷链专区,经过两年建设,目前,市场3号栋的全新冻品供应链专区正式试运行,主要以渠道为主、零售为辅,重点服务于广大餐饮、酒店、食堂等,预计今年冻品供应链专区的营业额可达50亿元,将助力市场冲刺两百亿湘菜预制菜产业园的目标。”水渡河市场商业负责人黄辉说,目前,专区所有门面均已租罄,入驻经营户百余户,市场计划项目三期建一个5万吨级冷库,预计明年投入使用。

市场欣欣向荣、蓬勃发展离不开优质的营商环境,值得一提的是,早在水渡河市场筹备冷冻专区时,长沙县湘龙街道便成立了一对一助企小组,为市场提供培训,时时上门走访,实地帮助市场推进项目建设、招商引资,解决招工难问题。

“水渡河市场的不断扩张与发展,是我们的衷心期盼。”湘龙街道党工委书记喻孟华表示,下一步,结合“三带三抓两促进”“千人帮千企”,湘龙街道将加快打造“商贸服务引领区、文创产业承接区、宜居城市标杆区”,继续跟进市场、服务市场,着力打造一流营商环境,以产业高质量发展书写高分亮眼的“十张答卷”。


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