莘县是“中国蔬菜第一县”，种植盆栽蔬菜已经成为一种时尚。9月12日，在莘县董杜庄镇绿田阳台蔬菜种植基地，五花八门的盆栽蔬菜排列在架子上，油麦菜、油菜、红生菜、田七、苦菊等长势旺盛。这些蔬菜有的将被送往北京、上海等城市，有的将参加第四届中国国际文化旅游博览会。

　　为什么要把蔬菜种在盆里？种植基地负责人薛岚馨从盆里抓起一把“土”说：“盆栽蔬菜，就是将平常吃的一些蔬菜种植在花盆或其他容器内，将土壤转换成有机养料。有机养料由黄豆发酵液、EM菌、糖蜜、氨基酸、鱼蛋白等按照一定比例混合而成。”

　　依托莘县绿田阳台蔬菜种植基地成立的山东绿田农业科技有限公司，专注于盆栽有机蔬菜、无土栽培设备的研发推广以及自动补水系统、补光系统、基质、有机水肥、庭院生态蔬菜棚等的创新研发，目前已经取得初步成效。

　　莘县绿田阳台蔬菜种植基地还采用物联网先进技术，运用叶面温度传感器、土壤湿度传感器等实时精准监测作物生长环境和生理参数，通过先进的农业算法进行自动化分析，自动调节种植环境、土壤水分等。

　　“盆栽蔬菜让阳台变成农场。”薛岚馨说，“部分蔬菜还可以当花，用来观赏。”该公司还研发了自动折叠蔬菜棚，很适合家庭使用，只需在阳台上腾出一两平方米空地，盖上棚，就可以轻松种植蔬菜了。

　　薛岚馨说：“依靠基质培养蔬菜，既能让蔬菜摆脱土地、天气等外在因素的影响，又能把群众的阳台小花园变成小菜园，满足消费者新鲜、看得见的需求，所以盆栽蔬菜很受青睐。”

　　“放心吃吧，聊城产的！”如今，“聊·胜一筹！”这一农产品品牌宣传语正被越来越多的消费者所熟知。莘县蔬菜是“聊·胜一筹！”品牌的一部分，相信莘县盆栽蔬菜会借力此次文旅博览会，将更多优质农产品销往全国各地，让人们的餐桌更加健康和美味。

　　文/图 记者 赵琦