名医介绍：

张忠德，人称“德叔”，广州中医药大学副校长、广东省中医院院长

预防保健

正所谓“流水不腐，户枢不蠹”，德叔提醒，刘女士这类平素工作繁忙的人群应注意适度运动以升发阳气，扶助正气，增强体质。孙思邈曾言：“养性之道，常欲小劳，但莫大疲及强所不能堪耳。”对于病后康复、正气尚虚的人群，可以选择八段锦、太极拳等舒缓运动。另外，还可选择大椎、风池、风府穴进行刮痧，以祛除余邪。可在大椎穴周围、风池到风府穴连线周围涂适量刮痧油，将刮痧板紧贴于皮肤呈45°进行刮痧，手腕放松，力度均匀，由上到下，力度由轻到重，以患者耐受为度，刮10-15分钟，每周2至3次。刮痧期间及刮痧后注意防风保暖。

德叔养生房

太子参老鸭汤

材料：

      老鸭半只（约800克），太子参20克，北沙参10克，生姜3-4片，精盐适量。

功效：

补气养阴，清虚热。

烹制方法：

 老鸭切块、焯水；诸物洗净后一起放入瓦煲中，加清水1500毫升（约6碗水量），武火煮沸后改为文火煲1小时，加入适量精盐调味即可。此为2~3人量。

撰写：羊城晚报记者 林清清

供稿：岭南甄氏杂病流派传承工作室

          张忠德全国名中医工作室

执行编辑：吴远团

审核校对：庄映格

责任编辑：宋莉萍