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没有防腐剂，古人如何给食物保鲜？

日期： 来源：中科院物理所收集编辑：中科院物理所

部分参考文献：

1.徐美彦,冬天.假如生活在古代：保鲜[J].今日中学生,2020(31):31-32.

2.孙丽丽.古代的“冰箱”[J].雪豆月读,2021(33):12-13.

3.付娟.古代新鲜果蔬如何保鲜[J].农村.农业.农民(A版),2016(03):59-60.

——END——

监制/饿发 撰写/佩奇 绘制/罐

运营 / 小贝壳

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来源：极简史

编辑：Quantum Bard

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