据英国《卫报》4月9日报道，近日，英国最大的辣椒俱乐部――克利夫顿辣椒俱乐部举行了吃辣椒比赛，比赛的过程也可谓是相当“刺激”。一位34岁的男子信心满满地参加了这次吃辣椒大赛，然而，在吃下一个“死神辣椒”之后，这位小哥差点死去。一颗辣椒下肚，他的脖子周围就开始发疼，症状愈演愈烈，之后便觉得天旋地转、头疼欲裂，短短一分钟的时间，他就体验了接近死亡的痛苦。

医院的CT与核磁共振影像中都看不出这位吃辣椒的小哥有什么大问题，也没有因此造成语言障碍或视力问题，但医生仔细检查他的大脑血管后，结果大为吃惊。吃下辣椒后，小哥大脑中的许多动脉血管严重收缩，造成了可逆性脑血管收缩综合征(RCVS)，也就解释了为什么他会产生严重的头痛症状。数周的跟踪诊断后，医生发现，他的脑血管在五周后渐渐恢复正常。但是，医生提醒，这种脑血管收缩症可能会引起中风。经尿检，医生鉴定他的脑血管收缩不是服用药物造成的。因此，进一步确认“死神辣椒”是他头疼症状的罪魁祸首。

但这位吃辣椒小哥痛苦经历并非个例，此前就有很多人因为吃辣椒引起身体一系列不适反应。2016年，一位47岁的男性就因为生吃“魔鬼辣椒”而直接丧命，还有一位年仅33岁的男子在食用了自己种的辣椒后，心脏病突发身亡。有报道称，部分减肥药中也含有会造成心血管急剧收缩的辣椒素。“卡罗来纳死神”是美国在南卡罗来纳州培育出的一种超级辣椒，其被吉尼斯世界纪录认证机构认定为“世界最辣辣椒”。一个辣椒，就会让你感觉头昏脑涨，头痛欲裂，甚至造成可逆性脑血管收缩综合征等一系列症状。　科学家将辣椒中含有的一种化合物称为辣椒素，辣椒素含量越高，辣椒就越辣。辣椒的辣度用史高维尔单位来表示，普通墨西哥辣椒可以达到5000，而卡罗莱纳“死神辣椒”，一个辣椒就可以达到220万，警察使用的辣椒喷雾也不过200万的辣度。《英国医学杂志》所发布的报告中具体阐释了“死神辣椒”的威力。报告称，一个辣椒就足以让你跑一趟急诊。底特律亨利福特医疗集团的专家说明：“吃下这种辣椒后，首先大脑会感到一阵阵的剧烈疼痛，同时会伴有恶心干呕、呕吐不止等症状，之后会有短暂的恢复，但过几分钟又会重复之前的症状。这种辣椒的折磨是间歇性的。”专家还表示，这种辣椒所带来的头痛症状可能导致脑溢血、脑血栓等一系列问题。

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9种人吃辣等于慢性自杀

1、心脏不好者

辣椒中的辣椒素会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒，否则会妨碍病情的好转。

2、肾脏不好者

辣椒素是通过肾脏排泄的，对肾脏有一定的刺激作用。如果肾不好的人经常吃辣，会加重肾脏负担。

3、胃酸过多者

辣椒素会引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

4、便秘者

辣椒素具有刺激性，会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿，导致疾病恶化，诱发肛门脓肿。

5、口腔溃疡者

辣椒刺激性较大，不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大，久病不愈。

6、眼病患者

有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒，很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。

7、甲亢患者

甲亢患者本身心率就很快，食用辣椒后，心跳速度会更快，症状更为明显。

8、肠胃不好者

患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣，辣椒素会刺激黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，从而引起腹泻、腹痛等症状，对消化功能也会有影响。

9、正在服药者

辣椒不仅会抵消某些药物的疗效，而且可能加重病情。正在服用以下几类药的人应该少吃辣椒：

1、清热滋阴中药(如蛇胆川贝枇杷膏)

2、皮肤病药物(如维甲酸软膏等)

3、胃肠道药物(如黏膜保护剂等)

4、痔疮膏(如化痔栓、痔疮膏等)

经常吃辣椒有什么危害

辣椒虽然富于营养，又有重要的药用价值，但食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此，凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者，均应少吃或忌食辣椒。由于辣椒的性味是大辛大热，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症，或阴虚火旺的高血压病、肺结核病，也应慎食。

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