6月1日一早,在昌黎县大田庄村刘金良的孵化厂,又一批鸡雏出壳了。一群群嫩黄的鸡雏挨挨挤挤、叽喳叫嚷,好不热闹。
刚出壳的小鸡嫩黄可爱。
八九个戴着口罩的工人分工合作,他们手脚麻利,有人照蛋,有人负责防疫,有人分辨公母,有人选雏装箱……忙得不亦乐乎。虽然有技术人员盯着,66岁的刘金良还是早早来到孵化厂,检查检查设备,看看即将出壳的蛋况。听工人说出壳率很高,坏蛋没几个,刘金良很高兴。
刘金良的养殖厂一次能出壳几万只雏鸡。
“以前我们村几乎每家都有卖小鸡、小鸭为生的,我干这个30多年了。”刘金良说,雏禽孵化是个细心活儿,每台设备都要定时检测,设备内孵化的种蛋要定时翻个、喷水,基本上24小时不能离人。
热浪袭人的车间内,30多台孵化设备正在工作,有数万只鸡蛋、鹅蛋在孵化中。还有数箱准备孵化的种蛋,整齐摆放着。正是这种认真的态度,让刘金良成为全村孵化产业的“领头人”。
工人正在翻面。
大田庄村有50多年的雏禽孵化历史。村党支部副书记陆丽英介绍,20世纪70年代时,村内几乎家家都搞传统的火炕式雏禽孵化,经历了热水袋、架子等工具后,随着技术的进步和设备的改良,最终被现代化的孵化设备所替代。适合孵化的时间也从每年两三个月延长到五六个月。现在,全村大型孵化场就有十多家,每年孵化出的鸡鸭鹅等雏禽比当年翻了好几番。
现代化的孵化设备大大提高了出壳率。
近年来,刘金良的孵化技术和经验越来越成熟,孵化率达到95%以上,全年可孵化出300万至400万只雏禽。客户从最初的当地养殖户扩展到周边的唐山、承德,还有内蒙古自治区、河南等地,可以说几乎长江以北各大城市都有他的主顾。
工人正在喂食。
近年来,村内孵化产业链条逐渐延伸,村民分工更加清晰。除孵化厂外,还有60余户村民专职干起了育雏厂,就是按照客户要求,将出壳的小鸡、小鸭从孵化厂运回来,养10天左右,根据成活数挣钱。“机械孵化器在提高孵化产量的同时还提高了出壳率。育雏厂给雏禽最初生长提供了稳定环境,提高了雏禽成活率。可以说,我们村的小鸡、小鸭、小鹅质量越来越好了。”陆丽英说。
育雏厂提高了雏禽成活率。
还有一些村民干起了商贸,专门向外地售卖雏禽。更多的村民在孵化厂打工,工资高,还不用出村。孵化厂、育雏厂提供的工作岗位能覆盖全村300多户,占全村总户数的80%,全村孵化产业的年产值可达2000余万元,雏禽孵化为村民“啄”开了一条致富路。
孵化厂工人都是附近村民,带动了周边村民致富增收。
目前,村里正在积极谋划建立专业的合作社,希望通过合作社帮村民们联系更加广阔的销路,争取将孵化产业打造成为全年生产的产业,让村民在致富路上更进一步。
雏禽孵化为村民“啄”开了致富路。(刘双喜摄)
记者:林涛 杜楠
编辑:李志财
责编:刘福庆
监审:王勍
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