老底子都知道，一般宝宝6个月到12个月大的时候，就会用鹅头开荤，这寓意着宝宝跌跤时，能像鹅一样把头翘起来，不至于受伤。蕴含着家长的美好祝福。

视频拍摄 记者 鲁威

6月17日下午，在第十一届宁波象山白鹅节“人鹅Fighting”运动会开场之前，浙东白鹅之乡象山迎来史上最豪华“开荤团”！11位博士、教授为15个孩子完成“鹅头开荤”仪式。

小娃娃一口咬住鹅头 记者 郑凯侠 摄

记者现场看到，鹅头用红丝带捆绑，一头牵着长筷。专家们提着鹅头，笑脸盈盈地往孩子们跟前凑，一边哄着，一边“诱惑”孩子咬住鹅头。

据了解，受邀而来的专家有中国畜牧兽医学会副理事长乔玉锋、中国畜牧兽医学会副秘书长李传业、中国畜牧兽医学会副秘书长刘琳、中国畜牧兽医学会秘书刘海霞、浙江省农业科学研究院研究员卢立志、上海市农业科学研究院研究员何大乾、江苏省农业科学研究院研究员施振旦、扬州大学兽医学院教授陶建平、扬州大学兽医学院教授候照峰、浙江万里学院教授陈忠法以及宁波市农业科学研究院畜禽研究所副所长陈淑芳。

舞台上进行“鹅头开荤”仪式 记者 郑凯侠 摄

“这是我第二次参加这样的仪式了，希望孩子们能昂首挺胸，有君子风范！”从舞台下来，宁波市农业科学研究院畜禽研究所副所长陈淑芳告诉记者，两年前她还是象山县畜牧兽医总站站长，扎根象山的她，见证着白鹅节的成长和创新。

记者 陈烨