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肺腑之言丨阳康咳不停,中医食疗可真行

日期: 来源:广东省中医院收集编辑:广东省中医院

开栏语:

肺主一身之气,内蕴其精,外合其气,合为呼吸。肺为“娇脏”,喜润勿燥,又易感外邪,寒热皆所不宜,故肺系病最为常见,亦为民众所困扰。肺腑之言专栏将定期推送肺系疾病的预防、治疗、调护及肺康复等科普知识,为您的“轻松呼吸每一天”保驾护航,欢迎持续关注!

肺腑之言 第一百二十四讲

“咳咳咳”,感染新冠后,久未露面的张伯伯再次出现在社区的运动场上晨运,偶尔会有一阵阵的咳嗽声传来,李伯伯奇怪地问到“老张啊,你都阳康一个星期了,怎么还有咳嗽啊?”张伯伯回答到:“我也很纳闷呀,你太太阳康后3天就好了,我都一个星期了还有咳嗽。”李伯伯说:“我太太她去复诊的时候,听了小肺的建议,用了中医食疗方,效果还真不错。听说不同体质对应的方子还不一样,不用担心,今天小肺他们又来社区做科普宣传了,我们到时候一起问问他”。

上午结束晨运后,张伯、李伯一起找到了小肺咨询。小肺询问了张伯伯现在的症状,和近日饮食情况,为张伯伯拟定了一个食疗方后,看到周围的人都想知道这一方面的知识,就开始介绍起阳康后的饮食注意和中医食疗方来。

新冠病毒感染恢复期,发烧已经好转,但仍会遗留咳嗽症状,无论吃什么止咳药,这个“小尾巴”就是不好除掉。同时,大家生病的时候因为没胃口、忌口等原因,限制了饮食,在疾病初愈的时候又会报复性地进食,使得咳嗽这个“小尾巴”更难以清除了。那么有什么方法可以帮助我们尽快恢复呢?中医食疗就能派上用场了。下面,我们就来教大家怎么吃、吃什么,帮助身体恢复,赶走咳嗽“小尾巴”。

阳康初期,大体的饮食原则就是应该以清淡饮食为主。阳康初期,脾胃尚虚,应该少食多餐,避免进食煎炸油腻食物,尽量减少胃肠负担。多进容易消化而且富含蛋白质、维生素食物,比如肉类、鱼类、鸡汤类的食物,多吃新鲜的蔬果,来帮助身体的逐渐恢复。此外,可以搭配中医食疗来进一步改善症状。

中医历来讲究“辨证论治”,不同“辨证”的咳嗽也应该使用不同的食疗方,这样才能事半功倍。我们把阳康后的咳嗽根据寒热虚实,分为风寒咳嗽、风热/痰热咳嗽、痰湿咳嗽、燥热咳嗽、肺脾气虚、肺阴亏虚咳嗽等。

1.风痰咳嗽

表现:咳嗽频繁,尤其伴有咽痒症状,痰少,痰色白。

治法:疏风散寒,宣通肺气。

食疗方:萝卜葱白瘦肉汤料,萝卜1个,葱白6根,生姜15g、瘦肉100g,水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮剩一碗汤,连渣一次服。

2.风热/痰热咳嗽

表现:咳嗽,痰黄粘,咳痰不畅顺,可以伴有咽痛,低热,头痛,鼻流黄涕。舌质红,苔薄黄,脉浮数。

治法:清热化痰宣肺止咳。

食疗方:芦根粥或者雪梨川贝汁。

芦根粥:鲜芦根30g,白米50g,用1500ml水煎芦根,取汁1000ml,将米放入药汁中,煮粥食之。

雪梨川贝汁:川贝3克,桔梗3克,雪梨1个(削皮,去核,切片),  冰糖适量,炖盅炖汤后食梨饮汁。

3.燥热咳嗽

表现:咳嗽,干咳无痰,口干舌燥,喜欢喝水。舌红,苔干,脉弦。

治法:润肺止咳。

食疗方:百合雪梨无花果汤或者秋梨膏。

百合雪梨无花果汤:百合10g,雪梨1个,无花果3g,杭菊2g,雪耳10g,炖盅炖汤后调以少量蜂蜜或者冰糖饮用即可。

秋梨膏:直接含服或兑温水服。

4.肺脾气虚咳嗽

表现:咳嗽声低无力,气短,痰多清稀,神疲,畏风,自汗,苔薄,舌质淡,苔薄白,脉弱。

食疗方:百合太子参炖肉。太子参60克,百合30克,罗汉果半个,瘦猪肉500克(洗净切块)。药材及瘦肉洗净,入煲内加清水适量,2天炖食1次,喝汤吃肉。

各位街坊如果有空的话,还是建议到中医门诊,让中医师根据患者的体质来开个性化中药处方,辨证调理,这样会更有针对性,效果更佳。

医学指导:

许银姬

•主任医师、教授、硕士生导师

•广东省中医院大德路总院呼吸与危重症医学科 主任

•师从国医大师晁恩祥教授

•中国民族医药学会热病分会 副会长

•广东省中医药学会呼吸专委会 副主委

•广东省女医师协会呼吸与危重症专委会 副主委

•广东省中医院青年名中医、羊城好医生、广州实力中青年医生

擅长:慢阻肺、哮喘、慢性咳嗽、虚人感冒、支扩、肺间质纤维化、肺动脉高压、肺栓塞等疾病的中西医诊治和中医肺康复,以及亚健康人群的中医辩证调护。

本期作者:

刘厚强

呼吸内科医师,硕士研究生,广东省中医药学会呼吸病专业委员会委员。

擅长:中西医结合诊治肺炎、慢阻肺、哮喘等呼吸系统常见病及重症肺炎等呼吸危重症。

供稿:广东省中医院大德路总院呼吸与危重症医学科(PCCM) 

医学指导:许银姬

本期作者:刘厚强

执行编辑:吴远团

审核校对:庄映格

责任编辑:宋莉萍


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