【豉油鸡】
材料
三黄鸡1只，老抽，生抽，红葱头，姜片，冰糖，宴友食用油、八角，桂皮，香菇，米酒，盐，清水
做法
1.原料；
2.配料；
3.将配料倒入砂锅中，用小火煮开；
4.待汁水煮开后，让鸡浸入汁水，关盖，继续开小火2分钟后关火，不开盖，焖半小时后翻身继续浸泡；
5.过2小时后，重复图4的步骤；
6.在吃前，也可稍微再加热，也可直接切件上盘。
【麻辣魔芋】
材料
盒装魔芋1盒，辣椒面，花椒1小把，酱油，宴友食用油、白糖，青红椒
做法
1.魔芋用清水冲洗干净，或者按照包装要求进行焯烫锅中加热少许油，爆香花椒，之后倒入沥干的魔芋，翻炒几下，加入少许盐入味；
2.之后加入一勺量的酱油 让魔芋上色和增加香味，加入辣椒面一勺、白糖一小勺，翻炒均匀；
3.倒入青红椒丝，拌匀后加入半小碗水，将火转成大火，收干汤汁后即可。
【芹菜炒鱿鱼】
材料
鱿鱼片200公克，芹菜段120公克，辣椒片10公克，蒜末10公克，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，白醋少许，胡椒粉少许，宴友香油1/4小匙
做法
1.将鱿鱼片放入滚沸的水中汆烫一下，立刻捞起沥干，备用。
2.热锅，倒入2大匙沙拉油，爆香蒜末、辣椒片，再放入芹菜段与作法1的鱿鱼片一起快炒，最后加入所有调味料拌炒均匀即可。
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