一菜一汤品出温暖民生，一粥一饭尝出幸福晚年。在思茅区，幸福食堂为越来越多的老人提供了便利，解决了老年群体做饭难问题。一餐热饭入手，不仅养了老人的胃，也暖了老人的心。

一大早，西园路社区老年幸福食堂的售卖窗口就整齐地摆放着热气腾腾的汤圆、饺子、米干米线、玉米馒头等各式早餐，散发出诱人的香气。大厅里，老人们有序排队领完早餐后，三三两两坐在一起，一边拉家常，一边品尝着美味可口的早餐。

“孩子们都成家了，家里就我和老伴两人，年纪大了做饭不方便。这里的菜品很丰富，味道好，服务也很热情。”沈大妈笑呵呵地说。

还有很多像沈大妈一样的老人，每天都早早来到食堂，唠着家常，等待开饭。

为了让老年人有一个便捷、舒心、温暖的活动场所，西园路社区老年幸福食堂里还配备了书报架、爱心阅览室、棋牌桌、象棋等文化娱乐设施设备，让大家在家门口真正实现老有所养、老有所乐。

据了解，西园路社区老年幸福食堂由原政府食堂提升改造而成，采取“社区主导、市场化运作、共同兴办”的模式运作，针对不同年龄段老人实施阶梯定价，推出一荤一素、一荤两素等多种套餐，尽力减轻老年人的经济负担。同时，食堂还注重提升服务品质，配备了专业营养师，菜品每天不重样，充分满足老年人的口味和膳食需求。

“西园路社区老年幸福食堂于2022年9月28日投入运营，目前已有242名老年人到食堂办理幸福就餐卡。我们在保障老年人用餐基础上，定期开展一些志愿服务，包括义诊、政策宣传、节庆活动等，切实提升老年群体的幸福感、满意度。”西园路社区党委书记、居委会主任刘超向笔者介绍道。

“我们坚持把老年幸福食堂的食品安全放在首位。”西园路社区老年幸福食堂负责人胡新文介绍，为保证食品安全，食堂通过市场调研选定了质量与信誉过硬的食材供应商，并由专人负责接收食材，对食材质量严格把关，对不符合食堂要求的食材一律退回。同时，对每日新到食材进行48小时留样检测，每餐前对桌椅、碗筷进行消毒，确保用餐老年人“舌尖上的安全”。

中午十一点，位于滇运社区的老年幸福食堂飘出阵阵菜香。主食、炒菜、浓汤应有尽有，菜品荤素搭配，营养又健康。老年人们有说有笑，吃得津津有味。

“幸福食堂的饭菜根据老年人少油少盐、清淡饮食的需求进行烹饪。此外，我们还针对不同年龄段的老人实行不同的折扣优惠。60岁到69岁之间的老年人买满九元减一元，80岁到89岁之间的老年人买满九元减两元，90岁以上的老年人买满九元减三元。”滇运社区老年幸福食堂负责人黄克说。

“滇运社区联合天生祥小祥到家成立了老年幸福食堂，解决周边老年人‘吃饭难’问题。自社区幸福食堂开设以来，已有312人办了就餐卡，老年人来到幸福食堂就餐后反应也都比较好，认为食堂做得卫生，口味适合他们，价格也比较公道。”滇运社区党委副书记周丽说。

“目前，思茅区正常投入运营的幸福食堂有2个，今年，我们计划完成3个幸福食堂的建设。继续扩大幸福食堂覆盖率，让它惠及更多老年人。”思茅区民政局副局长龙荣富说，思茅区将继续探索“幸福食堂”长效运行机制，真正把群众的“幸福食堂”建设成为老年人理想的生活乐园和弘扬社会公德的精神窗口。将继续落实好高龄补贴等一系列养老服务政策，努力构建区、乡镇（街道）、村（社区）三级养老服务体系，补齐思茅区养老服务设施短板，不断提升老年人的幸福感和获得感。

(来源：普洱日报 通讯员  徐晓芳  李悦  文/图 编辑：张毅)