哪怕天再热，也阻挡不住大家出行的热情

听说沙漠上再现丝绸之路

新疆独库公路都被“堵哭”了

而山东的泰山半夜被大学生攻陷

青岛啤酒节人潮汹涌

日照的海滩上万人赶海

还有让全家齐出动的夏日顶流知了猴……

夏日的山东，也太热闹了吧~

01.

 挖知了猴

 山东夏日运动+美食的顶流

要说山东夏日的顶流，不是淄博烧烤，而是——挖知了猴！！！

对很多80、90后来说，夏日抓“知了猴”是童年的一大乐趣，不管是在公园、树林、露营地里……通常都会看到这样的一幕：无数光影无规律的晃动，年龄不等的人群弯曲着身子，眼望四周，这便是山东夏日里最火热的运动——捉知了猴！

此前，就连央视也报道了山东临沂院东头镇的知了美食。在这里，男女老幼伴着月色“各显神通”，将收获的“知了猴”做成夏日美食，直接把好客君馋哭了。

“知了猴”有很高的营养价值和独特的口感，堪称食用昆虫中的佼佼者。 听说今年的知了猴价格更是堪比三文鱼，家里有“知了猴”的小伙伴，好客君真是慕了慕了~

说起山东人餐桌上的昆虫美食，如果“知了猴”便排第二，没有谁敢称第一。从某种程度上说，它也算山东美食的一张名片，毕竟一入夏，没有哪个地区的山东人不会为一盘炸“知了猴”而疯狂。

炸“知了猴”是最正宗的吃法，捉来的“知了猴”要先洗净，然后泡在盐水里吐净泥水，油烧至五分熟，直接下锅，炸至八九分熟，盛起晾凉，再下锅炸至全熟。

此时的“知了猴”通身金黄，撒上盐，可以再佐些孜然，就可以装盘上桌了。

趁着热，夹起一只，咔嚓一口，酥脆无比，香气在口腔中炸开，腹部的外壳之下是细嫩的肉，酥脆和软嫩交替口中，一口之后还想再来一口，根本停不下来。

要想吃的更爽，怎能不配上山东的煎饼，劲道的煎饼包上满满的“知了猴”，没有什么比这个更满足的了（好客君没吃过，建议给卷好送过来），大啖一番，什么烦恼也没了，家乡的味道，就是这么治愈。

相信许多人都只吃过未蜕变的“知了猴”或者刚蜕变的，不知道满天飞的知了你吃过吗？在馒头比脸大的“浩克”山东，哪怕已经飞上了天，依旧逃不了被吃的命运！

02.

济南超然楼&文创市集

 ——遇见明湖·邂逅泉城的夜

夜晚大明湖的超然楼绝对是名副其实的网红打卡地，一到傍晚，你会看到广场上围满了等着亮灯的人，明晃晃的手机，像是静候音乐会的现场。

大明湖的夜，从超然楼的亮灯开始，这是泉城独有的仪式感。夜色中一座鎏金高阁耸立湖岸，在湖岸最东处遥望，桥与楼、湖与树与往来的行船相映，壮阔又不失雅趣。

图｜杨长远

这样悠闲轻松的游览方式，使得大明湖不仅成为了济南市民的后花园，更吸引了许多外地游客放松“打卡”。

图｜杨长远

7月的超然楼下可不只有亮灯仪式，大家在观赏完超然楼夜景后，还能在大明湖直接逛夜市，在广场主游路前的宝藏集市——“遇见明湖·超然市集”让我看看谁还不知道~

市集上，有书法艺术创作、手工刺绣、传统布艺、陶艺茶器、面塑糖画，还有轻餐饮、特色文创饮品、中华老字号等项目。

现场的非遗达人和青年文创手工艺作者现场展示绝活，让人近距离感受非遗文创的魅力。投壶游戏、古诗词接龙等活动也超值得参与体验一下。

这处城市文创市集将持续至7月31日，工作日市集时间为17:00—21:30，双休日市集时间为10:00—21:30，7月来超然楼打卡的小伙伴，一定要来逛逛这个市集哦。

03.

青岛国际啤酒节

 夏日狂欢，醉倒在7月的岛城

这两天，青岛国际啤酒节一开幕，让西海岸金沙滩又火了一把，不光是山东人，还有五湖四海的朋友坐着飞机、高铁来赶赴这场夏日盛会。

青岛老乡黄晓明亲情代言，“安阳来，真开心！回到家乡开心，参加咱青岛啤酒节更开心！青岛啤酒必须哈起来！”

本届青岛国际啤酒节设置了西海岸新区、崂山区两个会场，眼下爆火的西海岸新区会场，从7月14日至8月6日持续24天，为大家带来一场啤酒狂欢盛宴。

光看现场的人潮就知道今年的啤酒节有多热门，啤酒节现场，青啤原浆、纯生、奥古特......金奖品质在你身边，想喝哪款算哪款。伴着海风、音乐和炫酷的光影，沉浸在啤酒的欢乐海洋中。

现场还有酒王争霸赛、“幻彩之海”艺术巡游、啤酒文化时装秀等文化演艺活动等你选择。

今年正值青岛啤酒120周年，在西海岸会场，你还可以全方位体验青岛啤酒120年的啤酒文化。

如果在市区的话，市南、市北、李村等区县还会同步举办特色啤酒节活动，漫步青岛老城，闻着巷子里麦芽的香气，醉倒在7月的岛城。

04.

夜爬泰山看日出

 5小时，7000级台阶，一轮红日

摄影 | 曲业芝

你敢信吗？平时爬六楼都嫌累的大学生们，放暑假后，居然一个个兴冲冲地要去夜爬泰山。

作为五岳之首的泰山，历来就是许多人心驰神往的“健身圣地”。许多大学生一放假便蜂拥至此，将这座大山当做他们的“热门军训基地”。

泰山似乎有一种神奇的魔力，让平时不洗头、不化妆、打着呵欠在早八路上困到上天的学生党，在登山时，连夜不睡却依旧妆容精致、神采奕奕地在登山路上“快乐前行”。

国人登泰山，登的是一种情结。 李白狂吟“天门一长啸，万里清风来”，杜甫高歌“会当凌绝顶，一览众山小”，《长安三万里》的文豪大家也曾与泰山有着高度的心灵投契。

5小时，7000级台阶，一轮红日，这也许就是大家登泰山的原因！不管多累多困，当你来到瞻鲁台，看到天边的那一轮红日，一汪云海，一切都值得了。

这么一座王侯将相、风雅人士心中的“白月光山”，总得去登一登吧！

ps：虽然是夏天，夜晚泰山顶上仍会出现低温天气，请带好御寒的衣服，防止冻感冒哦~

05.

日照万人赶海

 日照的沙滩上挖呀挖呀挖

最近一段时间，能与捉“知了猴”的规模相媲美的，估计也只有在日照万平口的赶海大军啦。

这几天，在日照的小伙伴“全军出击”，集结在万平口沙滩上，场面十分壮观。沙滩上满是赶海的人，欢声笑语之间，不得不感叹一句“这就是夏天该有的样子！”

夏天仿佛与赶海更配哦，入伏后，滨海城市的夏日气息越来越浓烈。从海面到水底，潮汐催促着大海和每个赶海的人。一桶一桶的面条鱼抓不完，根本抓不完，更别说还有蛤蜊，螃蟹可以挖。

赶海的人提着水桶，戴着头灯，拿着工具，现场一片明亮，万人赶海赶出了开演唱会的既视感。

日照是个超适合赶海的城市，除了万平口很火的面条鱼，这里还有许多赶海的好去处。

刘家湾赶海园拥有5.4公里超长海岸线，落潮时广阔的潮间带，滩平沙细，非常适合贝类生长。这里不仅有各式各样的贝类、活碰乱跳的小鱼还有沙蟹。

在任家台赶海主要是抓螃蟹、拾海螺。这里的海螺的品种丰富，又好看又好玩。如果你留心观察，还可以找到牡蛎、扇贝、虾等等。

多岛海赶海园内的赶海滩涂滩涂广阔，物产丰富，每天落潮时，海水可以退却1.8公里左右，这里地势平坦，暄软的沙滩是软体双壳类动物栖息的天堂。

文蛤、白蛤、西施舌、竹节蛏、猫眼螺等近百种海洋生物在这片海滩栖息生长。随手一挖就是一桶！赶海体验up！up！up！

日照最佳赶海时间