极目新闻记者 黄志刚
通讯员 李雪萍 杨小红
视频剪辑 黄志刚
千里江陵，沃野无垠。眼下正值江汉平原初春季节蔬菜上市的季节，在湖北省江陵县资市镇先进村，合作社的蔬菜大棚内，菜农正在采收青翠欲滴的“广东菜心”，然后及时发运周边市场。
“早上七八点就开始采收，一直到下午五点左右，一天要收一千多斤菜。”2月12日，极目新闻记者来到先进村的一家果蔬种植专业合作社，走进大棚，就被眼前绿意盎然的气息所吸引，几名菜农正忙着采收蔬菜。
“那就是‘广东菜心’，市场紧俏得很呢。”合作社负责人袁启飞兴奋地向记者介绍他的“招牌产品”。
据介绍，这款“广东菜心”是一种常见绿叶蔬菜，多产于两广地区，尤其以广东省为甚，因此称呼为“广东菜心”，因其口感脆甜，又适宜在江汉平原种植，袁启飞瞄准市场商机，成为江陵县乃至周边地区少有的“广东菜心”种植合作社。
“‘广东菜心’以其高颜值外观和脆嫩口感，深受消费者青睐。”袁启飞说，经过几年的种植，他的“广东菜心”产品赢得了江陵本地及沙市周边的几个大型蔬菜市场的认可。
“一年可以生产5季菜心，销路不用愁。”袁启飞说，他的合作社共有63个蔬菜大棚，其中有50余个大棚种植了“广东菜心”。
袁启飞介绍，“广东菜心”的成熟周期冬季大约为3个月，春季多为30多天。“眼下，50多个大棚的菜心主要供至沙市和岳阳市场，市场销路好。”
极目新闻在一个蔬菜大棚看到，合作社工作人员用小刀从菜心根部轻轻一划，一颗新鲜脆嫩的“广东菜心”便完成了采摘，然后迅速装箱保存，以锁住蔬菜新鲜感。
“单个大棚产量最高能达1100斤，收入最高可达3000多元。”袁启飞说，今年的“广东菜心”长势良好，根据目前的市场行情，预计年销售额可达40万元左右，“相比于传统的种植结构，‘广东菜心’收益高得多。”
（图片由通讯员提供）