2023年2月9日，绵阳市安州区市场监管局按照省、市关于做好2023年春季学校食品安全专项检查工作安排部署和国家、省市关于食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求，结合“春雷行动2023”专项执法行动，组织开展校园食品安全培训，全区各级各类学校食品安全总监、食品安全员、基层监管执法人员等140余人参加培训。

会上，组织参训人员观看了校园食品安全守护行动，餐饮具清洗消毒，木（银）耳泡发、发青发芽土豆、食用农产品农残等宣传视频，邀请了安州东辰学校、安州实验幼儿园、沙汀小学相关负责人就食品安全管理工作进行经验交流，通报了2022年度校园食品安全监管情况，详细解读了《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》和《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，并对学校落实“两个责任”和“日管控、周排查、月调度”工作制度进行培训。

最后，安州区市场监管局党组书记林世贵强调：各学校要统一思想，提高认识，切实增强学校食品安全工作的责任感、紧迫感，食品安全无小事，牢牢守住食品安全底线；要突出重点，注重细节，提高食品安全工作的针对性、实效性，抓实抓细采购管理、烹饪加工、食品留样、餐饮具清洗消毒等七个重点环节和食品安全主体责任落实；要强化责任，协同共管，确保食品安全工作的亲和力、执行力，强化工作措施，注重日常监管和长效管理，注重宣传发动和教育引导，注重信息上报和应急处置，确保校园食品安全。

下一步，安州区市场监管局将联合区教体、卫健等相关部门开展校园食品安全全覆盖检查，查找管理漏洞盲区，全面梳理风险点，消除食品安全风险隐患，确保师生吃得安全、吃得放心。（王勇权）