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新春走基层|非遗里的年味

日期: 来源:中国旅游报收集编辑:中国旅游报

     

荣宝斋里“掸”福字

在一方书桌上,固定好木版,摆放好耙子和刷子,再准备一打宣纸……北京市荣宝斋木版水印工艺坊研学体验课程老师方芳一天的工作开始了。

农历兔年前夕,荣宝斋前门大街店举办木版水印技艺体验活动,邀请市民游客感受国家级非遗代表性项目——木版水印技艺的独特魅力。“木版水印技艺分为勾描、刻版、印刷3个流程,今天大家将要体验的是印刷流程中的刷、掸、砑。”方芳向记者介绍。

新春印福,福气多多。12岁的内蒙古鄂尔多斯学生秦竟高趁着寒假和妈妈一起来北京寻找“年味儿”。一走进荣宝斋,他们便被体验活动吸引了。

“来,宝贝儿,阿姨教你印‘福’字。”说话间,方芳走上前帮秦竟高挽起袖子。

“左手拿刷子,右手拿耙子,这是规矩。”

“注意刷的时候不要太使劲。”

“砑的时候,耙子得竖着,上下来回砑。”

在方芳的指导下,一张“福”字印刷出来。秦竟高开心地举起“福”字,在妈妈的镜头下留下了一张合影。“木版水印好好玩,下次还想来。”秦竟高对记者说。

“国家级非遗技艺,欢迎体验。”在店员的介绍声中,北京市民郝小文带着5岁半的孩子前来体验。“像阿姨这样,转圈圈,轻轻地刷。”方芳拿起刷子在木版上顺时针转动,小朋友学着方芳的样子,慢慢地在木版上刷色。三五分钟之后,在方芳的帮助下,小朋友印刷出了一张“福”字。

“好孩子真棒,为你鼓掌。”方芳对着孩子称赞,一旁围观的游客和工作人员也自发为小朋友鼓掌。郝小文用手机记录下这一场景,准备与家人分享。

“木版水印,每一个动作都有讲究。”方芳介绍,体验活动三五分钟即可完成,但荣宝斋的学徒要学习3年才能学成。

谈话间,刚刚购买完文房用品的北京市民艾女士走进了体验区。“先用刷子把版刷匀,然后用毛笔蘸墨,按照笔顺掸上颜色。”跟随着方芳的指引,艾女士也完成了自己的作品。艾女士是荣宝斋的老顾客,却是第一次体验木版水印技艺。“很新鲜也很有趣,我非常喜欢。”艾女士告诉记者,这是一份特殊的新年礼物,她准备回家把作品裱起来保存。

“正好我们要完成一份寒假作业。”六年级小学生二休在爸爸的带领下来到体验区。观察了之前体验者的操作流程,他拿起毛笔掸“福”字,然后捏住宣纸,用耙子在版上来回砑,不一会儿,一张“福”字便已完成。

“棒棒的,宝儿,阿姨祝你学业有成、健康成长。”方芳将完成的“福”字递给二休,“欢迎你有时间到荣宝斋继续体验。”

木版水印是在传统雕版印刷技艺基础上形成的彩色书画复制技艺,2006年入选第一批国家级非物质文化遗产名录。2011年,荣宝斋入选第一批国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地名单。古树生发新芽,拥有351年历史的荣宝斋正以传统文化为基石,焕发新的活力。

“我们想通过举办体验活动,让更多人了解木版水印技艺,进而喜欢上木版水印。”方芳对记者说。

从事木版水印工作已有22年的方芳,这些年一直在与孩子打交道。她介绍,近年来,荣宝斋木版水印工艺坊开设了木版水印研学体验项目,包括3小时的课程,带领孩子们前往荣宝斋车间近距离参观木版水印制作的全流程,并指导孩子们创作一幅自己的木版水印作品。

“前门是市民游客喜爱的景点,我们把木版水印技艺体验活动搬到前门,希望趁着春节假期让更多市民游客了解木版水印技艺。”荣宝斋文创中心职员孙楚格介绍,近年来,荣宝斋通过跨界合作、文创产品开发等方式进行品牌创新,顺应当下多元审美需求和艺术消费需求。“希望荣宝斋品牌和非遗技艺能走进更多人的日常生活。”(中国旅游报见习记者 杨丽敏)

圆明园内寻“年味儿”

逛市集、写福字、看“冰嬉”表演……农历大年初一,在清华大学读书的香港姑娘王琦和年前就约好的两个香港同学一起到圆明园游园、赶大集,探寻皇家园林里的非遗,感受热热闹闹的年俗文化,记者跟随她们的脚步一起踏上了寻找“年味儿”之旅。

走进园区,大红灯笼高高悬起,火红元素处处绽放,装点出浓厚的年节氛围。

“在国人的记忆里,过年就是要张灯结彩,我们小时候就有逛庙会、赶大集的习俗。孩子今年三岁了,还是第一次见到这种场面,你看,这小眼睛都不够用了。”张辉是土生土长的北京人,传统的年俗文化已刻入他的骨髓。大年初一,张辉夫妇吃过早饭就带着儿子来赶集了,他向记者坦言,“真没想到人这么多,大家的热情都很高。”

2023年圆明园新春游园会是大年初一正式开幕的,涵盖了新春市集、欢乐冰雪季、冰嬉表演、文化展览、拾光买卖街“祈福迎新”在内的各类文化活动。

“以前只看过在故宫收藏的《冰嬉图》画卷,没想到圆明园竟然把画中的场景搬到了现实中。”此次出行,王琦和朋友们最期待的就是观看“冰嬉”表演,了解冰雪相关非遗。据了解,“冰嬉”是清代冰上活动的泛称,源于满族习俗。大年初一开始,专业的滑冰表演者们身穿八旗士兵服装,在圆明园福海冰场之上演绎“冰嬉”,带游客穿越时空,感受昔日冰上活动盛景。

10分钟的演出结束,游客们有序离场,方女士扶着一位老人慢慢走着,她告诉记者,“姥姥特意从山西来北京和我们一起过年,春节期间,我们找了几个有浓郁年节氛围的景点,想带着老人好好逛一逛,圆明园就是第一站。”

圆明园新春市集汇聚了老字号、非遗、文创、餐饮、游玩等项目,设置了近百个特色摊位。羊肉串、涮毛肚、茶汤……浓浓的烟火气又回来了,小游客蔡芮希捧着一串冰糖葫芦吃得不亦乐乎,直呼“好吃”。

新年写福字,得福有福气。在圆明园,不少游客还在拾光买卖街新增的“五帝书福”祈福牌楼,提笔写起“福”字,了解五帝书福的故事。

圆明园里的冰雪活动吸引不少亲子游客,冰车、电动雪橇、雪圈等丰富的冰雪游乐设施,为孩子们带来欢乐体验。在福海冰场附近从事志愿服务的刘阿姨告诉记者,他们早早就为春节期间可能遇到的大客流量做好了准备,“春节是大家团聚的日子,也是结伴出游的好时候,我们希望在这个热闹的假期为游客提供周到的服务。”

下午4点左右,王琦看着手机提示惊呼:“竟然走了快两万步。”她告诉记者:“今年大年初一,我既看了非遗表演,又吃了特色美食,还体验了滑冰,节目挺丰富的,开心极了。”(中国旅游报首席记者 王洋)

塘栖百匠“显神通”

薪传好时光,浙里幸福年。浙江省非遗春晚暨非遗过大年活动近日在杭州市临平区丁山河村“塘栖百匠”非遗工坊拉开帷幕。村民游客齐聚一堂,在农家院里品尝“老底子”味道的年夜饭,观看传统表演类非遗项目展演,围炉煮茶话家常。喜庆和温暖的氛围让人们感受到浓浓的年味。

现场精彩的非遗演出引来村民和游客的阵阵欢呼。从列入人类非遗代表作名录的中国传统制茶技艺和清水丝绵制作技艺,到“掷烛腾空稳,推球滚地轻”的临平滚灯;从以说学逗唱为主的小锣书,到传统茶食糕点等,无一不让人感叹传统技艺的新魅力。

新春时节,看一场地道的水乡社戏,赶一场热闹的年货市集是江南水乡的传统习俗。在塘栖百匠工坊旁的社戏码头,人们聚拢在一起,观看《梁山伯与祝英台》《追鱼》《游上林》等戏曲表演。台下的掌声与喝彩声不断,村民们纷纷表示,有了这好听的戏,年味就浓厚了起来。

集市现场,杭州市非遗代表性项目王元兴特色菜点烹饪技艺传承人携八大碗特色菜品集体亮相,更有“老底子”的土灶红烧羊肉、法根糕点的传承人现场展示非遗技艺。

“每年过年,我都要带着家人过来淘淘地道年货。”从杭州市区前来的游客王亚萍表示,“这里的小吃都由老师傅手工制作,其他地方买不到的。”

本次非遗春晚的举办地是塘栖镇丁山河村的一个精致小院,白墙黑瓦,依河而建,被当地人称为“幸福的院子”。这里集聚了百位手艺人,因此也叫“塘栖百匠”非遗工坊。这里的手艺人个个身怀绝技,他们发挥各自所长,生产麻酥糖、大麻饼、椒桃片等50多种非遗茶食以及“传粽接蛋”“孝心包”等节日礼包,助力当地乡村振兴、共同富裕。

游客在参观非遗工坊、购买非遗产品,感受年味的同时,也对书坊、驿站连连称赞。“从窗外望去,河塘、农田、村舍一览无余,尽显村落的原真和古朴。”游客齐佳媛说。

据了解,自书房和驿站开设以来,村里已先后邀请俞彩根等10余位省、市、区级非遗代表性传承人驻场,开展非遗传承故事会、非遗技艺体验、非遗作品展览等活动,更好地让非遗连接现代生活,让非遗走进人民群众,赋能乡村振兴发展。

春节期间,浙江各地的非遗年俗活动正火热展开,人们在家门口就可以品尝非遗美食、体验非遗技艺、欣赏非遗展演。除了线下活动,浙江“非遗在线”数字应用也通过非遗Go云体验应用等,更好地宣传浙江非遗资源。(陶李)

夫子庙前学绳结

春节前夕,江苏省南京市秦淮区夫子庙街道门东社区内张灯结彩,由秦淮区文化和旅游局主办的“非遗过大年 送福进万家”活动如约而至。

活动当天,门东社区居民宫阿姨与好友一起,跟随南京市非遗代表性项目绳结代表性传承人蒋妍侠学做绳结。在做绳结过程中,编、抽、修3道看似简单的程序,宫阿姨学得一丝不苟,时不时向蒋妍侠请教。宫阿姨是社区活动的“积极分子”,“在以前的活动中,我已经体验过扎灯彩、剪纸等非遗项目,绳结倒是第一次接触,虽然比较有难度,但是很新鲜。”

小学六年级学生潘泽宇是现场学得最快的体验者之一。他说,看着两根普通的绳子在老师手中三两下就变成了好看又工整的绳结,非常有趣。父母经常带他参加一些非遗体验活动,自己也在一次次体验过程中对非遗有了更多了解。

蒋妍侠每年都参加秦淮“非遗过大年 送福进万家”活动,看着现场上至70岁、下至7岁的体验者们如此专注地体验做绳结,颇有感触。蒋妍侠表示,非遗进社区让不同年龄群体零距离与非遗项目接触,每个人都可以动手体验非遗。她认为,包括绳结在内的各类非遗项目都要跟随时代的变化创新发展,融入生活当中。

在活动现场,除了绳结体验外,扎灯彩、雕版印刷、金陵刻经印刷等体验活动同样吸引居民们热情参与。金陵刻经印刷技艺南京市级非遗代表性传承人王小琴是第一次参加“非遗过大年 送福进万家”活动。王小琴说:“通过进景区、社区活动,可以让更多人了解这些技艺,也能把这些非遗更好地传承和弘扬下去。”

秦淮区文化和旅游局相关负责人介绍,门东社区体验活动只是今年秦淮区“非遗过大年 送福进万家”活动其中的一站。今年1月至2月,该活动将携手近10位各个级别的非遗代表性传承人,陆续走进秦淮区红花街道阳光里社区、光华路街道银龙翠苑社区、大光路街道象房村社区等,为社区居民们带来秦淮灯彩、绳结、面塑等各项非遗体验活动,让群众在家门口即可感受传统文化魅力和浓浓年味。

春节期间,外地游客还能在秦淮区的各大文旅场所感受非遗里的年味。近日,第37届中国·秦淮灯会在夫子庙秦淮风光带亮灯,游客在观赏“火树银花不夜天”盛景的同时,还能在景区内沉浸式体验当地非遗。

秦淮·非遗馆是秦淮区在夫子庙秦淮风光带核心区打造的非遗体验场所,馆内展陈了泥塑、微雕等南京本地以及全国范围内具有代表性的非遗项目,并设置了互动体验区、传承人工坊、演出小剧场等空间,常态化开展非遗演出以及体验活动。

来自江苏常州的游客张昊携家人专门来到南京看秦淮灯会,在参观了秦淮·非遗馆后说:“没想到夫子庙还有这样一个好地方,值得带孩子花一整天来体验。”

秦淮·非遗馆馆长薛银介绍,春节假期,秦淮·非遗馆为市民游客准备了丰盛的精神文化大餐。正月初一至初六,馆内每天都有非遗传承人带来南京白局、皮影戏等非遗演出以及剪窗花、做绳结等非遗体验活动。(邰子君)

打柴舞中看海南

“呦呦呦,嘿,嘿……”伴随着欢快的竹竿击打节奏,衬着碧海蓝天,春节期间,在海南三亚南山文化旅游区非遗中心正门的广场上,身穿节日盛装的黎族同胞正在与游客们一同跳打柴舞,热热闹闹迎接新春佳节。

“特别好玩,特别开心。”来自大连的陈雪和闺蜜原本计划来南山祈福,没想到正好碰上景区举办的非遗嘉年华活动,过了一把打柴舞的瘾。

“打柴舞有很多种跳法,我从小就接触了。”来自打柴舞传承地——三亚市崖州区郎典村的国家级非遗代表性项目黎族打柴舞省级非遗代表性传承人黄乐强介绍,打柴舞有9个招式,即磨刀步、筛米步、砍柴步、爬山步、青蛙步、鹿步、黄琼步、猴子步、乌鸦步。

打柴舞曾经在海南岛中南部黎族聚居区流行,现仅传承于郎典村。2006年,黎族打柴舞入选第一批国家级非物质文化遗产名录,如今打柴舞被改造成了竹竿舞。与竹竿舞不同的是,打柴舞无音乐伴奏,全靠击木产生的有节奏的声响伴奏。击杆者和跳杆者不停地转换姿势,在上下、左右、交叉来回跳跃的舞蹈动作中似乎可以看到黎族先民日常生产生活的场景,为游客带来了穿越时空的人文魅力。

“为了让非遗融入现代生活,今年春节假期,我们特别举办了非遗嘉年华活动,对非遗代表性项目进行集中展示,打造看得见、尝得到、摸得着、带得走的海南非遗盛宴,让游客们有看头、有玩头,全程感受、共享非遗活态魅力。”海南南山文旅公司党委书记、董事长刘炳瑞介绍。

不仅是黎族打柴舞,活动现场,黎锦相关文创产品也受到了游客们的喜爱。

“这个图案是大力神,象征着勇气力量”“这个是鱼纹,寓意年年有余”……三亚黎族阿婆制作的黎锦周围围满了游客,“游客非常喜欢我们黎族的纹饰,除了传统的黎锦,我现在还会织首饰包和鼠标垫。”黎族阿婆乐得合不拢嘴。

“今年春节有了非遗的加持,太特别了,让我对海南有了新的认识。”“候鸟族”林先生表示,以前自己是冲着风景和气候来海南旅游,没想到黎锦也能如此时尚,图案寓意好又特别,自己全家都很喜欢。

“所谓‘非遗’,就是祖先的生活智慧、生活方式、生活场景的延续。从前,游客们更多把目光聚焦在热带雨林、阳光海滩、椰林风情,其实海南的非遗同样精彩。”刘炳瑞介绍,海南是“黄道婆学习纺织术的地方”,这里各民族歌舞争奇斗艳,这里用独特食材烹制的美食令人回味无穷,希望以新春佳节为契机,将海南非遗进行艺术化、时尚化表达,让更多的游客发现海南非遗之美,进而了解一个更有温度、更有肌理、更有底蕴的“别样海南”。(作者:王赵洵;编辑:宋雨秋)

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