明天7月16日就是头伏

即将正式进入一年中最热的三伏天

2022年三伏天日历表，快收藏

初伏：7月16日~7月25日，共10天

中伏：7月26日~8月14日，共20天

末伏：8月15日~8月24日，共10天

三伏天是一年又热又闷又潮湿的日子

关键还长达40天

酷暑难耐

这时候就到了清凉可口的绿豆汤登场了！

夏天一碗绿豆汤

解毒祛暑赛仙方

绿豆汤可是三伏天的“红人”！

放眼全国

几乎各地都有夏日喝绿豆汤的习惯

一碗下肚

香甜解暑

顷刻间就能平息身上所有的火气

SUMMER

糯糯的绿豆

QQ的米粒

苏州绿豆汤是夏天的快乐汤！

汤水浸润了碗里的蜜枣和冬瓜糖

清润甘甜

一碗下去暑气全无

苏式绿豆汤是江南传统绿豆汤

薄荷水凉而不冰、甜而不腻

糯米酥而不烂

料也很足

一杯下去

饱饱的不说

夏天饮之真的会有沁凉的感觉

今天苏式绿豆汤冲上热搜

下面教大家怎么做豪华版绿豆汤

原料

绿豆，糯米，蜜枣，冬瓜糖，陈皮，葡萄干，红绿丝，白糖，薄荷精油。

步骤

1、绿豆和糯米洗净，加水浸泡一晚。

2、第二天取出绿豆和糯米，分别铺在纱布上，蒸锅蒸15分钟至熟。

3、把糯米和绿豆分别放在盒子里，冷藏保存，想吃的时候用勺子挖一点出来做一杯即可。

4、准备蜜枣，冬瓜糖，陈皮，葡萄干，红绿丝。

5、取一些糯米和绿豆，加入少许白糖，把原料全部放在杯子里。

6、提前冰一些凉开水，吃的时候冲入，再加一滴薄荷精油即可。

小贴士

——  THE MEMORY IN SUMMER  ——

1.蒸糯米的水不要多，偏硬一点点比较有嚼头！

2. 不要煮绿豆的汤是为了让汤水清透，大热天看到一碗清澈见底的甜汤绝对比浑浊的有食欲！绿豆的汤亲也别浪费，可以当水喝嘛！

3. 冬瓜糖建议放，口感会很棒！

4. 关于薄荷油，如果亲们觉得不健康可以用另一个偷懒的办法，加几块块荷氏薄荷糖在开水里，化开、放凉用！

搅一搅这五颜六色的苏式绿豆汤

甜甜的，透心凉

这才是真正的夏季快乐肥宅水呀！

叶子姐综合

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