随着天气不断升温，现场制售的奶茶、冷饮、果蔬汁等饮品迎来热销期，为加强现场制售饮品监督管理，保障消费者饮用安全，延吉市市场监督管理局近日开展现场制售饮品专项检查。
此次检查，以商场、校园周边现制现售饮品店为重点区域，以奶茶、冷饮、果蔬汁等食品为重点品种。重点检查疫情防控要求是否落实到位；从业人员的健康卫生管理是否符合规定；水果、蔬菜的进货查验记录以及保存情况；检查冲煮饮品所用果汁原浆、奶粉茶粉等产品标签是否合规；制作饮品使用食品添加剂的情况；榨汁机等工具容器在使用前是否洗净消毒，盛装自制饮品的饮具是否清洗消毒；净水处理设备使用及用水是否符合国家标准；奶茶、果蔬汁等饮品店的广告、宣传内容是否存在虚假内容。
通过查看，个别现场制售饮品店从业人员的健康证明超过有效期限，索证索票不规范，执法人员现场责令其整改。
延吉市市场监督管理局提醒广大市民，夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，应注意饮食安全。食品经营主体要加强自查自检，规范经营，诚信经营。接下来，监管部门将加大夏季食品安全检查力度，严厉查处“三无”食品以及劣质饮品，确保百姓夏季饮食安全。
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