民以食为天,食以安为先。为进一步加强新冠肺炎疫情常态化防控工作,保障居民食品安全,近日,赛罕区市场监督管理局对辖区餐饮经营场所进行监督检查,确保广大居民吃得健康,吃得安心。
筑牢食品安全“防火墙 ” 做好舌尖上的“把门人”
8月7日,赛罕区市场监督管理局综合行政执法大队对“集市文化嘉年华”餐饮经营单位进行监督检查工作。执法人员重点对夜市餐饮经营场所常态化疫情防控措施、从业人员健康证、经营场所的环境卫生、进货渠道索证索票落实情况、操作台卫生、食品贮存、食品加工等情况进行全面检查。同时查看经营单位是否存在三无、过期、变质腐败食品等情况,检查中暂未发现任何问题。执法人员督促夜市主办方落实好常态化疫情防控工作,筑牢食品安全和疫情防控防火墙,保障广大居民群众舌尖上的安全。


餐饮夜市炊烟飘 市监夜查紧护航
8月8日,赛罕区市场监督管理局餐饮科对银河天街餐饮店铺等餐饮场所开展疫情防控监督检查。执法人员对证照情况、扫码情况、消毒台账、餐饮环境卫生情况、人员健康管理等进行详细检查,督促经营者做好消毒消杀工作,并保留消毒记录,严格落实疫情防控各项措施,对场所消毒环节、从业人员健康管理、台账记录等进行整改,规范其经营行为。截至目前,检查结果良好,其中部分餐饮店消毒记录不完整,均已责令其立即整改。


下一步,赛罕区市场监督管理局将继续抓严抓细疫情防控工作,加大对餐饮经营场所安全整治力度和日常监督频次,全力护航赛罕区“集市文化嘉年华”的顺利开展。同时督促餐饮经营户落实食品安全制度,对整改不力或拒不整改的采取相应措施,切实做好辖区疫情防控监督检查工作,保障广大居民群众生命财产安全,为群众营造安全、有序的“夜间”消费环境。
赛罕融媒:姬磊
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