从南到北，
各地的人都用什么姿势解锁新的一年？
这一天，
从中原的社火到闽台的闹春田，
从东北的秧歌到西南的傩戏，
从湖北的龙船调到广西的炮龙节。
960万平方公里的中华大地上，
几乎同时发出了迎接新年的信号。
每一个小地方，都共享年的丰饶。
千姿百态，都是中国人的年！
在福建，总能遇见最传统的年味。
摄影/城市穿梭客
敬天法祖，
是中国人的浪漫
春节，
是对过去一年的告别典礼，
也是对新一年的欢迎仪式。
它来自于中国人对天地万物的认识，
对人事往来的理解。
福建南靖县的客家新年宴会，
漂泊千年的客家人，
最知道团圆的可贵。
摄影/城市穿梭客
炽热而明亮的火焰，
给春天带来了第一丝温暖。
苗家人的跳洞节，
怀念先辈筚路蓝缕、创业维艰。
摄影/尹刚
火，也昭示了人类开拓进击自然的勇气。
广东潮汕的“跳火堆”。
（地方专业民俗表演，
十分危险，请勿模仿！）
摄影/卢文
年的仪式，来自农耕。
为了来年能五谷丰登，
舞龙表演者们绝对是春节期间最卖力的群体。
石阡仡佬族毛龙灯，
每年从年三十开始准备，
初七以后各村寨的毛龙灯队齐聚一处，
竞相拼比谁的技艺高超。
摄影/田健
古时腊月， 驱除邪祟的“大傩”为重中之重。 传承千年的傩戏，
甘肃文县的傩舞“迟哥昼”，
传承自古仇池国的白马氏族后裔，
摄影/冉创昌
福建长汀的“闹春田”，
村民们把关公像从庙里抬出来，
漳州的舞狮文化，具有极强的感染力，
一个舞狮梦，
在这个少年的心中种下了种子。
摄影/城市穿梭客
热烈与欢腾，
是召唤春天的讯号
“年者，禾熟之名。
每岁一熟，故以为岁名。”
年年岁岁禾熟之时，
收获的成就感和丰饶的满足感，
勾勒出一幅“民物欣凫藻”的图景。
广东揭阳，
放烟花与舞龙，
两种春节民俗的激情碰撞。
摄影/零壹叁叁叁
一条绚丽夺目的鱼在徽派民居中游荡，
仿佛大鱼海棠真人版。
这是江南文化与徽州风土，
在这里碰撞出的奇妙火花。
黄山市歙县汪满田村，
每年的元宵前后，
都会有“鱼灯会”闹元宵的活动。
宝岛台湾，盐水蜂炮万炮齐发，
机车头盔成了最好的防护装备。
图/视觉中国
在北方依旧有着众多拥趸，
社火，是中国人一年一度的狂欢。
河南浚县社火
摩肩接踵、人头攒动，
这就是社火的魅力。
高台、高跷、划旱船、舞龙、舞狮、秧歌……
社火，藏着千姿百态英雄气。
社火的内核，
是中国人对历史的记忆。
摄影/张宝宏
而在北方以北的东北人，
就是要用自己的热烈，
填满这一方广阔的天地；
为白山黑水，增添一抹鲜艳的色彩。
大红大绿的配色，
给莽莽的东北注入了旺盛的生命力。
摄影/邱会宁
春天的第一场盛宴
一点朱砂红，
为徽州打米粿注入了灵魂。
摄影/方托马斯
湖北恩施南河村楸木园的老院子里，
民间美食传承人谢海艳手工制作糍粑迎新年。
摄影/文林
陕西省渭南市大荔县阿寿村，
村民制作的在农历二月二用来赛花馍、拜药王的面花。
摄影/冉玉杰，来源/地道风物MOOK《舌尖上的新年》
老一辈人制作花馍的手，
称得上是巧夺天工。
图/视觉中国，来源/地道风物MOOK《舌尖上的新年》
吉林查干湖，
冬捕出的头鱼。
摄影/邱会宁
对于西双版纳的拉祜族人来说,
原生态的芭蕉叶，
就是最好的餐桌。
摄影/李志雄，来源/地道风物MOOK《舌尖上的新年》
贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县，
新春的团圆，在长桌宴上演。
摄影/尹刚
福建莆田市荔城区，
漳柑塔有19层高，用了300多斤桔子。
摄影/马俊杰
藏族人在藏历新年必备的年货——
卡塞。
来源/地道风物MOOK《舌尖上的新年》
新疆维吾尔族家庭的年味，
葡萄的甜、馓子的咸，
和刚烤出馕饼里淡淡的焦香。
摄影/沈桥，来源/地道风物MOOK《舌尖上的新年》
渗透进我们春节的，
那些点滴
江西宁都县，
每年正月十五都要燃放“添丁炮”
祈祷“添丁添财添福寿”。
摄影/谢吉祥，来源/地道风物MOOK《舌尖上的新年》
大红色，是集市上的主色调。
摄影/Herman
摄影/邱会宁
贴着喜字的酒坛摆在祠堂正中，
酒香浓郁，家庭圆满。
摄影/王啸
摄影/张宝宏
从江南水乡到松嫩平原，
地道风物新春福利