守好“开学餐”!赛罕区市场监督管理局开展校园食品安全专项检查

9月是秋季开学季

为确保返校师生的食品安全

守护好开学后的每一餐

赛罕区市场监督管理局

加大对学校食堂的监督检查力度

为广大师生的食品安全保驾护航


为确保秋季开学后幼儿园堂食安全,赛罕区市场监督管理局开展幼儿园食堂专项检查工作。执法人员重点对食堂证照公示、食品台账建立、索证索票落实、食材采购、食品加工环节、餐具清洗消毒及从业人员健康管理等进行全面检查,现场查看食堂的操作间、厨房卫生环境等情况,设备设施是否可以正常运行,确保师生餐饮安全。



在各中小学开展食品安全专项监督检查时,赛罕区市场监督管理局执法人员进一步强化食堂负责人“第一责任人”意识,切实保障广大师生的身体健康和食品安全,重点核实学校食堂从业人员健康管理是否到位、是否持有有效健康证明,评估食堂内外环境卫生、食品库房以及食品贮存等区域是否达标,检查设施设备能否正常运行,查看积压食材是否变质以及新进食材来源索证索票是否齐全等。检查过程中,暂未发现任何问题。


“学生健康无小事,食品安全是大事”,学生健康牵动着万千家长的心,赛罕区市场监督管理局将继续坚持问题导向,发挥职能作用,主动作为,开展全覆盖监督检查,排查食品安全隐患,落实好校园食品安全,保障学生用餐安全,为首府全国食品安全示范城市建设贡献微薄力量。



赛罕融媒:姬磊


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