独创“景点考试法”,这个老师把考场搬进黄鹤楼

“如果你有可能穿越回古代,你最想穿越到哪个年代?”9月29日,在武汉商学院《导游基础知识》的课堂上,旅游管理专业教师张千红以这个问题开启了课程第三讲。在同学们眼中,张千红总能用风趣幽默的方式,将各类知识娓娓道来。

通讯员王姗姗 摄

上课前,张千红和往常一样,提前约一个小时到校。利用这段时间,他把PPT里的内容在脑海中重温一遍,把握好整个课堂节奏,“教师自己成为课堂的主线,学生才能在课堂的体验中掌握知识点。”

“千红老师的课堂,有80%的时间都在和我们交流。”走进张千红的课堂,一大不同在于,他几乎用80%的时间与学生交流互动,最多留20%的时间在课程PPT上,这是张千红所提倡的“二八法则”。

张千红介绍,他主讲的专业课《旅游市场营销》是一门研究企业营销活动及其基本规律,集系统性、操作性、哲理性、艺术性于一体的新兴学科,内容庞杂,即使是有一定基础的学生学起来也十分吃力。而以互动为主的“沉浸课堂”模式,通过老师的引导,串联起各个知识点,能让学生不拘泥于课本知识,在案例和讨论中“活学活用”。但同时,“脱稿”教学也对张千红的备课提出了更高的要求。

通讯员王姗姗 摄

“课堂导入有时是一个案例,有时是一则新闻。通过这种导入,引导大家深入了解中国历史上的重大人物和事件,同时鼓励大家多多思考。”张千红备课十分严谨,两堂45分钟的专业课,他需要用一整天的时间来做课程设计。导入用什么图片、选用什么案例、何时与学生互动,甚至包括与学生眼神的交流,都是他思考的问题。

“为了上好课,张千红一家一家旅行社去跑,了解企业的经营管理流程,充实自己的教学案例,还能顺便了解企业的实习用人需求,把学生‘推销’出去。”学校教务处副处长、时任旅游管理专业负责人的黄美忠说,学生实习入职的时候,张千红就像一个“老父亲”,仔细询问工作的内容、时间和安全事项,“有的旅行社不包食宿,学生需要自己租房的,张千红老师就和学生一起去见房东、去看小区环境,背着行李给学生安置好,隔三岔五问学生的情况。”

不同于其他专业,旅游管理专业对学生的实践能力要求更高。为了提高学生的职业能力,黄美忠担任旅游管理专业负责人时,与张千红等老师共同创造了“景点考试法”。“我们带着学生到省博、东湖、黄鹤楼等景点开展实地讲解,现场给学生打分。”张千红说,现场很多“不明真相”的群众和游客以为是真的导游在讲解,围着听得津津有味,学生们得到肯定,胆子大了、眼神亮了,讲得也更好了。

通讯员王姗姗 摄

目前,张千红的年课时量仍保持在300个以上,每年承担6门课程的授课工作。“作为老师,既要讲好专业知识,也要解锁教学新模式,让每一堂课都精彩。 ”张千红说。

(湖北日报全媒记者田佩雯 通讯员洪梦婷 程鑫)

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