冬季的美味佳肴都有什么？
除了火锅、羊蝎子...
南方的朋友可能会想到
熏制腊肉
可制作过程中
火灾风险系数较大
稍有不慎
就会引发火灾
12月20日9时，遵义市道真自治县双拥西路消防救援站接到一男子报警求助称，自己搭建用于熏制腊肉的房屋起火了。接警后，消防救援人员立即前往处置。
抵达现场后，消防员发现起火房屋为一钢架棚，现场浓烟滚滚，由于钢架棚内堆满了木柴，火势一直处于阴燃状态。
确认现场已经断电后，消防员立即架好水枪展开扑救，40分钟后，现场余火全部被扑灭。
据了解，该起火灾原因为房主熏烤腊肉时临时离开，火星引燃周围可燃物导致。
12月21日中午，遵义市新蒲新区三渡镇双河村张某某家由于熏制腊肉用火不慎引发火灾。接警后，当地消防救援人员与民警立即前往处置。
抵达现场后，救援人员发现起火点是张某某家自建木房，现场火势熊熊，浓烟滚滚，做好现场警戒后，消防员立即对火势进行扑救，经过一个多小时的不懈努力，大火终被扑灭。
此次火灾不仅烧毁了熏制的腊肉，更是连带烧毁了自建木方与贵重物品若干，所幸因救助及时，大火没有进一步蔓延。
贵贵提醒
我们在延续传统习俗的同时
消防安全不容忽视
这份熏制腊肉小贴士请收好~
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