团队医学导师：

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！

失眠（二）

面对病毒，我们该如何更好地保护自己？辨别各类体质，选对食材搭配，针对常见病证，定制药膳处方，中医食养，吃出健康。

失眠是临床上多种疾病的常见伴随症状，常有入睡困难、易醒多梦、甚至彻夜不眠等不适。部分新冠病毒感染后康复者，常会面临失眠的困扰。接下来数日，我们将从“气阴两伤”“气虚痰湿”“血虚”等三个方面指导大伙辨证施膳。

今日推荐

补气安神汤

材料：

灵芝15克，五指毛桃45克，老母鸡半只，生姜3-5片，盐适量。

做法：

1.上述中药材洗净，老鸡斩件焯水。

2.向锅内加入清水，煮沸；加入上述材料，慢火煲1.5小时，调味即可。

专家点评：

新冠病毒感染后康复期内患者除失眠外，多伴有疲倦乏力、咽喉痰黏等不适。“五指毛桃”又有“南芪”之名，备受“国医大师”邓铁涛推崇，具有益气健脾、祛痰利湿、舒筋活络的功效。灵芝，古有“仙草”之美誉，能补气安神，有助于延缓衰老与调整免疫。二者相须为用，搭配补虚的鸡肉可缓解精神疲惫、汗多气短、心悸心慌、心烦失眠等不适，尤宜气虚阳虚体质人群。

供稿：广东省中医院每日一膳团队

执行编辑：吴远团

审核校对：庄映格

责任编辑：宋莉萍