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预计今年总产量可达80万公斤,武汉经开区喜鹊湖螃蟹上市

日期: 来源:极目新闻收集编辑:极目新闻

极目新闻记者 姚岗

摄影记者 萧颢

通讯员 彭宇 陈蛟龙

11月8日,武汉经开区喜鹊湖螃蟹文化节举行,当地水产养殖基地的螃蟹大批量捕捞、上市,最快当天就能“爬”上市民餐桌。

喜鹊湖螃蟹被誉“武汉名蟹”,与阳澄湖大闸蟹同属中华绒螯蟹。喜鹊湖螃蟹养殖基地位于武汉经开区湘口街,古属云梦泽,林木茂密、湖草丛生,喜鹊翔集,因此得名“喜鹊湖”。

据悉,喜鹊湖螃蟹养殖基地是国家级绿色中华绒螯蟹标准化示范区,与长江、东荆河、通顺河三水相通,毗邻武湖湿地、沉湖湿地自然保护区,水质优良,非常适宜养殖螃蟹、甲鱼等水产品。

中国河蟹协会副会长程佑河介绍,喜鹊湖螃蟹养殖基地采用仿生态养殖模式,投喂活鲜鱼、螺蛳、小麦、玉米等,饵料“荤素搭配”,产出的螃蟹平均体重175克至200克。

受地理、气温等因素影响,喜鹊湖螃蟹比江苏产区螃蟹晚半个月上市,青背白肚,膏肥黄红,口感嫩甜,品质不逊阳澄湖大闸蟹,预计今年总产量可达80万公斤。

当天,湖北大邦楚王农业发展有限公司、武汉供销商贸有限公司等大客户与湘口街水产养殖大户达成购销合作,推动喜鹊湖螃蟹“爬”向餐桌。

武汉经开区现代科技农业产业园管理办公室主任冷永勤表示,该区以现代种业小镇、兰岛都市田园综合体等重点项目为抓手,推进农文旅融合发展,在汉南片区打造大汉阳地区的“后花园”、绿色“食品柜”。


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