1月15日，民间艺人在博湖县博斯腾湖大河口景区冬捕仪式上表演精彩歌舞。王鑫鑫摄

　 记者 杜建辉

　　看万鱼齐跃，赏冰雪世界，尝鲜鱼盛宴……又是一年冬捕季，博斯腾湖冬捕活动1月15日在大河口景区开幕。

　　这是巴音郭楞蒙古自治州博湖县第十五届冰雪季系列活动之一。冰封的博斯腾湖湖面上，零下近20摄氏度的严寒依然挡不住人们从四面八方赶来一睹冬季开湖捕鱼盛况的热情。

　　季节的“寒冬”成为发展的“暖春”。博湖县冬捕有着几十年的历史。冬捕不仅是渔民的一种生产方式，还是博湖县冬季旅游的一个文化符号。当天的冬捕活动内容丰富，有冰上徒步马拉松穿越博斯腾湖、非物质文化遗产项目展演、民俗表演、农副产品展销、冰上娱乐等20多项特色活动。

　　四川游客刘亚芬是第一次来新疆，现场观看蒙古族“萨吾尔登”非遗表演后深受震撼。刘亚芬说：“非遗与人们世代相承的生活方式息息相关。这次体验令我大开眼界。这次旅途很有意义，很难忘。”

1月15日，在博湖县博斯腾湖冬捕活动现场，游客品尝大锅鱼。王鑫鑫摄

1月15日，在博湖县博斯腾湖冬捕活动现场，游客乘坐马拉雪橇游玩。王鑫鑫摄

　　“好吃不贵的缸子鱼，大家快来尝一尝。”冬捕活动现场，缸子鱼摊主大声向来往游客吆喝着。鱼香扑鼻，吸引众多游客品尝。

　　“走进景区，先来一份缸子鱼尝尝，这是必选项目。”游客张海龙笑着说。

　　缸子鱼是大河口景区的招牌美食，其做法很简单：博湖有机鱼加上本地的红辣椒和配菜，经过小火慢炖即成。简单的食材就能做出独特的味道，让人增添了融融暖意。

　　“起网喽！”13时许，伴随着鱼把头的一声吼，20多名渔民排着队、喊着号子将大网慢慢拉出冰面。鲤鱼、鲢鱼、草鱼打着滚、撒着欢跃上冰面。丰收的场景，引来游客欢呼雀跃，大家争相抢购，现场鱼跃人欢。

　　“哐、哐、哐……”在拍卖场的锣声中，激动人心的“头鱼拍卖”重头戏开始了。

1月15日，博湖县博斯腾湖冬捕头鱼拍出99000元高价。王鑫鑫摄

　　“58000”“68000”“78000”……“99000”。头鱼是吉祥幸福的象征，历年来都是游客争抢的“彩头”，大家纷纷高价竞拍。最终，水产经销商马晨以99000元的价格一锤定音，拿下了这条重达26公斤的头鱼。

　　“博斯腾湖的鱼远近闻名，我今天就是奔着头鱼来的。抢到这个好彩头，今年一定生意红火。”马晨说。

1月15日，在博湖县博斯腾湖冬捕现场，冬捕第一网捕鱼10吨。王鑫鑫摄

　　经称重，冬捕第一网捕捞出10吨有机鱼。除了头鱼，其他以“福、禄、寿、喜、财”命名的祈福鱼也被依次拍出。

　　博斯腾湖是我国最大的内陆淡水湖，水域面积1646平方公里，湖中有草、鲢、鳙、鲤、鲫、赤鲈等32种鱼类，年产量约4000吨，是我区最大的渔业生产基地。近年来，博湖县通过实施禁渔期专项治理，采取人工增殖放流，推广“人放天养”等生态渔业模式，使博斯腾湖渔业资源得到有效保护，博斯腾湖焕发出绿色生机，渔民年年获得大丰收。