炎炎夏日，烤鱼是我们夜宵餐桌上必不可少的美食，但在享受美食的过程中，我们也需警惕被鱼刺卡喉的危险。

7月13日一大早，一位来自岳阳的56岁阿姨，早早的来湖南省第三人民医院耳鼻咽喉门诊就诊，通过医生仔细询问病史后得知，阿姨昨晚吃夜宵时吃了烤鱼，夜宵吃了一半出现了咽部刺痛感，估计是被鱼刺卡住了，原来都是“烤鱼惹的祸”。

当时阿姨采用吞饭、用手抠、喝醋等方法，想了各种各样的办法去除鱼刺，经过一晚的折腾，鱼刺并未取出，且咽部刺痛感愈加剧烈，故今晨一早就来湖南省第三人民医院耳鼻咽喉门诊就诊。门诊医生立马进行相关检查，可视喉镜下发现在右侧扁桃体下极可见一约2.0cm左右长的鱼刺，鱼刺黏贴处局部粘膜充血、水肿，门诊医生通过精湛的技术在数秒内将鱼刺取出。

遇到鱼刺卡喉时我们应该怎么办呢？

1. 首先要稳定好自己的情绪，不要过于躁动，且不要做剧烈运动，避免卡住的鱼刺误吸入气道。

2. 避免再次进食，少做吞咽动作。

3. 可以做些咳嗽动作或刺激咽部诱发呕吐，尝试让鱼刺排出。

4. 可让旁人协助，通过手电筒检查咽喉，仔细观察有无鱼刺，如果鱼刺部位比较表浅，可尝试用镊子夹出，但千万不要在喉咙里乱戳，避免咽喉部损伤。

5. 如果通过上述方法无法取出鱼刺，必须及时前往当地医院就诊。

湖南省第三人民医院/湖南省儿童医院共建耳鼻喉中心主任王敏教授提醒广大群众：随着气温不断的提升，吃夜宵也越来越红火，烤鱼也是夜宵桌上必不可少的美食。近日来，湖南省第三人民医院耳鼻喉科急诊病人当中约一半为咽部异物的病人，鱼肉虽鲜美，吃时需谨慎。

如被鱼刺喉，必须及时前往医院就诊，寻求耳鼻喉科医生帮助，使用专业工具取出。不要抱有侥幸心理，禁止自行吞饭、用手抠、喝醋等，以免异物引起喉头水肿，或鱼刺刺到周围大血管，引起大出血，延误治疗。

（编辑YH。）

湖南医聊特约作者：湖南省第三人民医院 王敏

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