11月17日，惠民县委副书记、县长许健到胡集镇督导食品安全工作。

许健先后来到胡集镇第一小学和胡集镇中学，对食堂的就餐环境、餐具清洗消毒、食品安全责任落实等方面进行了重点考察。同时，听取相关部门关于校园食品安全工作汇报，与学校负责人深入交流，就如何抓好校园食品安全等工作提出明确要求。

许健指出，校园食品安全关系学生身心健康，要严把从业人员、食材采购、物资存储、食品加工等重要关口，守牢食品安全每一道防线，不断提高饭菜质量和服务水平。许健要求，要加强对从业人员食品安全知识的培训，不断完善食品安全管理体系；要严格落实安全责任，建立食品安全长效机制。相关监管部门要加大对学校食品安全监管和督促指导力度，切实树牢底线思维，始终把校园安全放在重要位置，全力营造让学生舒心、安心、放心的就餐环境。