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来源:赤壁市融媒体中心收集编辑:赤壁市融媒体中心
5月29日,赤壁市赤马港街道周画岭社区开展“妙手生花”面点培训活动,吸引了辖区60余位女性报名参与。
“取出大小相同的面团,擀成包子皮,包入适量包子馅,收口,所有依次包好,这样鲜肉包就做好了。”活动中,面点老师边讲解边演示,如何调馅料、捏制、制作造型等方面进行详细地讲解,为居民群众展示了鲜肉包、葱花卷、馒头、豆沙包的制作方法以及做面点的各种小窍门。在面点老师的指导下,大家发挥想象,每小组相互配合、专心地投入到各种花样面点的制作中,大家还不断的交流经验、互相切磋,让成品更有型、更漂亮。一眨眼的功夫,香飘四溢,可爱的鲜肉包就呈现在桌子上,大家品尝着自己的美食同时,促进了辖区妇女的融合交流,增进了情谊,更拉近了家庭生活的距离。
通过培训,不仅让辖区妇女掌握了一项生活中常用的技能,让大家能在闲暇之余,通过自己的巧手,为各自的家庭创造更美好的生活。而且为大家提供了一个交流的平台,增进了邻里和谐关系,增添了生活乐趣,也使居民感受到了社区对她们的关怀。
下一步社区将继续以居民需求为着力点,从辖区居民的实际情况出发,进一步深化广大群众的需求,促使居民树立正确观念,真正发挥服务群众的实际作用,使“我为群众办实事”实践活动真正地落地落实。
来源:赤壁市融媒体中心(通讯员 石敏)