临近年关，临泽县各红枣精深加工企业纷纷开足马力，抢抓节前订单增多的有利时机，加紧赶制完成新年订单，确保节日市场供应充足。

在甘肃自强生态农林科技有限公司生产车间，经过清洗、烘烤、智能色选机分级精选等工序后，原本沾满灰尘硬邦邦的红枣，变得干净红亮，软糯可口，再经过工人装箱、称重、打包之后，销往全国各地。元旦到现在近半个月的时间公司销售量达167吨，销售额354万元，主要销往安徽、河北、天津等地。

“现在新产品主要是奶芙枣、奶酪枣、奶酪夹心枣、三炮台，节前的市场供应量比较大，现在就是加班加点生产，向全国各地发出。”甘肃自强生态农林科技有限公司副总经理张士杰说。

近日，迎来订单高峰期的还有甘肃西域食品有限责任公司。走进红枣枸杞汁生产加工车间，轰隆隆的机器运转声中，工人们正在生产线上忙碌而有序地配料、灌装、封装、搬运。为确保年货订单按时完成，车间生产线全线开通，生产设备全负荷运转。

“从去年12月份到现在就是加班加点生产，每天的生产红枣枸杞的饮料是12吨左右，到目前的产值是700万左右，是往年的4至5倍。”甘肃西域食品有限责任公司办公室主任杨铁成说。

近年来，临泽县高度重视发展红枣产业，通过建龙头、扩基地、拓市场、科学规划产业发展，培育壮大了枣尚好、西域、祁连红、京沙等红枣深加工企业7家，总设计生产能力达7.9万余吨，年深加工规模达3535吨，每年消化红枣原料4000吨，年产值达8362万元，年创利税300多万元。开发出的红枣干制品、饮料、保健品、休闲食品4大系列40多种产品，产品远销北京、上海、深圳、台湾等十多个省份及大中城市，并通过设立直销窗口、电商平台、微信直销等形式多渠道进行销售，确保了枣产品产得下、销得出、效益好。（郭浩、张朝军、王杰文）