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来源:邹平融媒收集编辑:邹平融媒
8月9日,邹平市机关政务保障中心联合邹平市疾控中心,开展了“三减”干预进食堂健康知识讲座。此举旨在进一步普及健康生活方式,通过在餐饮单位实行“三减”工作,让餐饮人员充分认识到减盐、减糖、减油的目的和意义,使健康理念落地,并在日常生活中得到应用。
邹平市疾控中心慢病科副科长韩冰,围绕营养与膳食、“三减三健核心信息”、厨师制作菜品“三减”技巧、后厨食盐、烹调油及添加糖用量等进行了详细讲解,政务中心机关食堂全体工作人员参加培训。随后,疾控中心工作人员为食堂职工发放了“健康大礼包”和健康教育宣传资料。
通过此次活动,提升了机关食堂工作人员健康饮食意识和责任感,提高了厨师“三减”技能。机关政务保障中心将持续开展“三减三健”教育培训和宣传活动,不断开发推出“三减”健康菜品,为广大干部职工提供健康环境和营养食品。
通讯员 张姝洁 报道