极目新闻记者 雷原  实习生 夏若尧 

武汉本地的朋友们不用“进淄”，在家门口也能“赶烤”了。极目新闻记者从汉口北集团了解到，7月7日至7月17日，“淄博烧烤中国行”活动将来到武汉，在汉口北国际贸易城汉口镇·戏码头广场上迎接湖北的食客们。

7月5日，极目新闻提前来到“淄博烧烤中国行”主办地实地探访，只见汉口北的汉口镇·戏码头上，载满货物的卡车来来往往，广场上已经搭好了用于烧烤聚餐的棚子，现场热闹非凡。

“今年上半年淄博烧烤在全国火热出圈，之前一直没有时间去淄博吃烧烤，这次淄博烧烤来到我们武汉，我一定得来捧捧场，感受一下淄博烧烤那份美味和惬意。” 在汉口北品牌服装城工作的王女士路过活动现场时欢喜地说。

前段时间，以“淄博烧烤”为代表的“烧烤经济”火热出圈。以“烤炉+小饼+蘸料”为代表的“灵魂烧烤三件套”的“淄然味”在社交媒体上走红，外地年轻人甚至千里迢迢专程去淄博吃烧烤。淄博烧烤已然成为淄博的一张美食名片。

“我们这次从淄博一共带来了6吨手工切好、穿好的肉串，准备摆500桌烧烤，碳烤炉都是从淄博运送过来的，现场还有淄博专业烧烤团队，真诚邀请武汉的朋友们来尝一尝原汁原味的淄博烧烤！”淄博高新区个体私营企业协会会长刘帽哥向记者介绍，为了适应不同的口味，此次“淄博烧烤中国行”将以淄博烧烤为主，与当地食材相结合，让武汉市民不出武汉也能享受淄博烧烤的沉浸式氛围。

据悉，除了烧烤外，活动现场还将开展荷花赠送、民国风旗袍打卡、潮流集市等活动，武汉本土乐队、左邻右社相声、古琴表演、热舞团、自由脱口秀等表演也将为现场活动助兴。

“‘淄博烧烤中国行’活动来到武汉，汉口北汉口镇·戏码头将全力以赴承办好这次活动。我代表活动主办方，诚邀湖北各地的吃货朋友来到现场，品尝原汁原味的淄博烧烤，感受淄博烧烤的热情！”汉口镇运营管理公司田国舫说。

“淄博烧烤中国行”武汉站活动由淄博高新区个体私营企业协会、淄博高新区个私协烧烤协会、拱手礼（淄博）投资运营有限公司以及武汉汉口镇运营管理有限公司联合举办，活动将于7月7日火爆开幕，持续到7月17日。