封面新闻记者 刘恪生

春节期间，自贡中华彩灯大世界内灯会辉煌，吸引了无数的中外游客打卡。今年春节，主办方推出“彩灯+美食”跨界融合，“灯火盐都”新派川式火锅亮相灯会，游客可以坐在山顶赏彩灯、品火锅。

“没想到灯会里还能一边赏灯一边吃火锅，欣赏美景又品尝美食，好惬意。”大年初二晚上，几名身着汉服的小哥哥小姐姐走进火锅店，连声赞叹。

“这里是园内占地面积最大、观灯位置最优越、用餐环境最佳的一家餐厅。”负责人表示，一方面在用餐的同时能够鸟瞰灯海美景，另一方面可以缓解高峰时期的交通拥堵。游客可以选择在17时左右，避开拥堵时段提前入园就餐，19时、20时再赏灯，这样既享用了美食又错峰入园，观灯体验更佳。

据了解，火锅店室内面积达1000余平方米，最多可容纳200余人就餐。作为园区内的制高点，在包间中设置有观景露台，从远处的“辉煌新时代”到河岸中的“游龙湾”，再到近处的“千灯之塔”“千灯萌兔”和“千灯之门”，皆是一览无遗。未来，主办方还将推出户外烧烤，打造房车营地和星空营地，开展小型音乐节、团年活动和各类主题活动。

据自贡文旅投相关负责人介绍，近年来自贡提出坚持做好“彩灯+”“+彩灯”和“文旅兴市”战略，各大文旅企业积极创新理念思路、融入现代元素、培塑特色品牌，以谋求行业健康长远发展。而把火锅“搬上”自贡灯会的“餐桌”，推动“彩灯+美食”跨界融合，正是自贡文旅投对推动全市彩灯产业转型突破和高质量发展的一次有益尝试。