极目新闻记者 李杨
最近，广西柳州“火出圈”，去柳州去吃螺蛳粉是许多游客的必选项。而不少游客在离开柳州时，还想将螺蛳粉的汤汁与粉也打包带走。火车和飞机可以携带散装螺蛳粉吗？柳州火车站和机场的工作人员均表示，只要包装得当，螺蛳粉是可以带上火车或飞机的，前提是不能在旅途中食用。
游客吃了柳州螺蛳粉还热衷打包
连日来，广西柳州的旅游热度居高不下。螺蛳粉是柳州的名片之一，不少游客来到柳州就是为了吃螺蛳粉，临走前还要打包一些带回去。
极目新闻记者注意到，在网络社交平台，不少游客都在晒自己打包螺蛳粉的经历。有游客还专门准备了打包的保温盒或塑料箱，将螺蛳粉打包回他们所在的城市。
“来柳州就是为了吃地道的螺蛳粉。”来自广东深圳的黄女士告诉极目新闻记者，她之前吃那种袋装的方便螺蛳粉比较多，一直想尝尝当地店里的味道。来柳州玩了两天，几乎顿顿都吃螺蛳粉，临走时经不住朋友请求给他们在小店打包了5份螺蛳粉，“螺蛳粉带到深圳后，朋友为了早点吃到专程来接。味道和现场吃差别不大。”
许多网友疑惑，螺蛳粉属于“重口味”产品，有比较刺激的味道，担心味道会影响到他人。“袋子扎得很紧，基本没有什么味道。”黄女士说，一个高铁车厢里有五六个人都打包了螺蛳粉，因此也不会显得很奇怪。
柳州当地一家螺蛳粉店老板陈先生表示，最近打包螺蛳粉的游客确有增加，要带到南宁、重庆、广州、深圳的都有，“一般有人交代螺蛳粉要打包的话，就不煮粉，会拿那种密封性比较好的塑封袋给装好，防止汤洒出来。也会交代打包的人如何去煮。”
机场火车站可携带但途中不能吃
打包的螺蛳粉可以带上火车或者飞机吗？
游客张先生来自广州，他表示，他所携带的螺蛳粉是分开装，“粉是生的，和配料等装在一起，粉汤装到另一个袋子里，把袋子扎紧。”
张先生说，散装螺蛳粉带起来还是比较费劲的，粉汤比较重，其他配料也比较多，鼓鼓囊囊好大一袋子，拎起来手都勒疼了，“也不敢放进行李箱或者包包里，担心汤泼了影响行李。”不过，张先生表示，坐高铁的过程还是比较顺利的，“之前我一直担心过安检的时候工作人员会让我喝一口螺蛳粉汤，后来他拎着袋子去过安检，工作人员用仪器扫了一下，就让我过去了。”
柳州火车站的工作人员表示，如果要带现场烹制好的螺蛳粉，要汤和粉分开，包装好，如果有饭盒最好是用饭盒装好。但在车上不能食用，以免影响到他人。
极目新闻记者从柳州白莲机场了解到，如果是没有汤汁的，可以直接随人带到机舱。如果有汤汁必须走托运渠道，封好装到行李箱或者用箱子打包好均可。机场工作人员提醒，因为货舱没有空调，而最近柳州气温又比较高，如果整体路程较长，建议放冰块做好保鲜。