“704班的包子铺开张啦！这里有包子、花卷、馄饨……任您挑选！”近期，杭州市大成岳家湾实验学校的课堂上新鲜出炉的面点飘香四溢，引得师生食指大动。原来，这是岳家湾实验学校704班的一堂科学课，科学课变成了“美食课”，这是怎么一回事？

走进现场，704班的包子铺刚刚开张，生意红火，大成岳家湾实验学校的不少老师第一时间吃到了包子铺出产的“美食”，整齐的螺旋花纹，刚出炉的包子皮薄馅厚，散发着诱人的香气，吃得老师们直夸，“个大味美，再来一屉！”

孩子们也享用了自己亲手做出来的面点，除了包子，花卷、馒头也是“704班包子铺”的“热卖款”！孩子们人手一个，吃得别提多开心了。

吃得开心，孩子们也非常自豪，他们向记者介绍说：“这些面点，都是我们自己在家做的！”704班的张书玮同学还特意录制了包子制作的vlog，见证大成岳家湾实验学校“舌尖上的美食”！

“准备的材料有面粉、白砂糖、牛奶、酵母粉……”

“将酵母粉放入温水中，唤醒酵母菌的活性，再将白砂糖倒入温水，调和好的水倒入取出的面粉中，和面，等待发酵……调制好肉馅，取发酵的面团擀成皮，将馅包起来……这样包子就完成啦！”

书玮同学的架势有模有样，包子的制作过程也清晰利落，俨然是一位“包子专家”！剩下的馅料，他也不浪费，包成了小馄饨，光是看视频，记者的口水就流下来啦！快点击张同学的视频，让我们云感受一下做包子的乐趣吧。

当然，这堂课可不仅仅是劳动实践，要得到做面点的面团，有一个必不可少的步骤——发酵，而“发酵”就需要用到酵母菌，这次的“美味科学课”是大成岳家湾实验学校的科学备课组精心策划的，目的就是让刚学过酵母菌知识的七年级孩子们动动手，将学到的科学理论转化为实践，在实践中加深对知识的印象。

对于这堂“有美味，有趣味，有知识”的科学课，杭州大成岳家湾实验学校有话说，“学校认为‘生活即教育，行为即课程’，‘劳动’不是仪式和口号，而是一种赋予孩子幸福生活能力的教育。”

本次学做包子活动，同学们将科学理论知识运用到生活实践中，从做包子的过程中感受到了快乐，切实明白了美好的生活需要靠劳动去创造。学校通过丰富的劳动实践活动，培养学生树立正确的劳动态度，铸造良好的劳动品质，让大成岳家湾实验学校的孩子们成为德智体美劳全面发展的时代新人。

这样美味的科学课，记者也想来参加！