闭目闻，香气四溢，沁人心脾；定睛看，美不胜收，目不暇接；轻口品，唇齿留香，意犹未尽……记者从菜博会组委会了解到，今年盛会的最大亮点就是打造“沉浸式”“互动性”“参与感”的观展体验，进一步丰富、增加原有的视觉、味觉等感观游览效果，让每位游客真正“沉入”展馆各个角落，“浸入”盛会每分精彩。即日起，寿光日报推出《沉入盛会·浸入精彩》专栏，带您近距离感受菜博会魅力，享受菜博会精彩。

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尝“全球”美食 品“菜博”味道

“在菜博会不光能看美景，还能吃到这么多好吃的，真是不虚此行!”菜博会上的游客张全美说道。今年的菜博会一号馆一楼展区，汇集了全国各地的特色美食，有各种番茄、羊角蜜、蜂蜜等农产品，有四川的腊肉、内蒙古的牛肉干、大连的小鱼干等国内特色小吃，还有国外的俄罗斯奶制品、越南咖啡等世界各地美味，共同构成了菜博会的一道别样风景。过往的游客或大快朵颐，或精挑细选，或驻足拍照，好不热闹。

“我们的预制菜既新鲜又卫生，处理好的预制菜跟市场上未处理的价格差不多，拿回家不用处理直接下锅，好吃又方便，大家可以试一试。”在山东仓圣农业科技有限公司的展位上，一包包预制菜整齐地排列着，有蒜薹段、土豆片、芹菜段等，吸引了不少游客围观。

“我们的玉米、南瓜等农产品都是生长在黑龙江黑土地上的。黑土地富含多种微量元素，种出来的玉米软糯香甜……”在一家黑龙江农产品展位上，工作人员摆出了部分制作好的玉米面条、南瓜馒头等供游客试吃。很多游客被弥漫在空气中的玉米香气吸引，纷纷驻足品尝、购买。工作人员告诉记者，这是她们公司第一次参加寿光菜博会，展会的高端、规模、人气等，都给她们留下了深刻印象。“前几年听说寿光菜博会的时候，以为它只是一个‘展示蔬菜’的博览会。今年公司安排我们来参展，真的很受震撼。大家在学习农业技术、参观各种美景的同时，还借助菜博会这个平台，向全国游客推介了我们的产品，收获颇丰。”

在内蒙古牛肉干展位前，高密的周先生刚“扫”了200多元的货。周先生说，今年是他第五次来菜博会参观，他逛会的一般流程是：先去展馆看园艺景点、拍照游玩；再去了解先进农业设备、学习最新农业技术；临走时到1号馆买点外地小吃，带回去和家人分享。今年菜博会给他的感受是技术更先进、新品种更多，1号馆的美食也更全了。周先生告诉记者，他去过全国很多地方，也吃过很多特色小吃，但在同一个地方、同一时间汇集如此多的各地名吃也不常见，对“吃货们”来说是一件幸事。“我感觉菜博会的外地特色小吃比较正宗、原汁原味，我来菜博会都是边吃边看、边学边玩。”周先生说，作为一个农民，他来菜博会主要是为了解最新的农业技术，学习先进的农业生产管理经验，回家后提升自己的蔬菜种植水平，更好地发家致富“，能在学中玩、玩中学，非常开心！”

记者注意到，在菜博会上，很多游客都是眼看着蔬菜美景，耳听着专业讲解，嘴里品着美味小吃，真可谓“逍遥自在，开心加愉快”。“逛吃，逛吃，边逛边吃嘛!”济南游客刘女士说，现在的菜博会，更像一个“吃喝玩乐购”于一体的大型综合盛会，其综合性、包容性、特色性等越来越强，也越来越受到全国各地游客的欢迎。（寿光市融媒体中心记者孙欣）