为促进食品安全抽检合格备份样品的合理利用，避免食品资源浪费，增进市场监管食品抽检和服务社会助推公益有机结合，4月19日，四川省岳池县市场监督管理局联合四川经准检验检测集团股份有限公司、岳池县民政局走进岳池县乔家镇敬老院开展了“关爱老人送温暖，爱心捐赠融真情”食品抽检合格备份样品捐赠活动。

此次活动，该局向岳池县乔家镇敬老院集中捐赠食品抽检合格备份样品食品10余件，涉及粮食加工品、食用油、调味品、乳制品、蔬菜制品、蛋制品等六大类食品，价值1000余元。

据悉，为充分发挥食品抽检合格备份样品的使用价值，该局高度重视食品抽检合格备份样品再利用工作，按照“安全规范、经济合理、方便及时、公开透明”的原则明确了食品合格备份样品“进乡村、进社会福利机构、进公益慈善机构”三进机制。同时，指导承检机构制定了食品抽检合格备份样品处置方案、处置备份样品台账、样品风险评估机制，完善了样品捐赠、销毁和单位留用等处置方式的流程、记录、处理明细等；并督促承检机构严格抽检备份样品的日常管理，及时筛选符合捐赠条件的样品，严防过期、变质的备份样品流入捐赠环节，确保食品安全。（作者：张帆 尹艺雯 记者程伯全 校对：陈瑷）