更年期的女人面临的身体变化众多，其中，雌激素的减少是很多女性都会关注的问题。在食补上，除了少吃粗粮外，多吃一些碱性食物不仅可以帮助调节体内酸碱平衡，还有助于补充雌激素，让你的肌肤更有弹性，显得年轻有活力！

1. 山药

这种“自然雌激素”的食材，其实是很多女性的美容秘密。

增强免疫力：对于更年期的女性，身体的免疫能力会下降，山药可以帮你提高免疫力。

润燥滋阴：不仅可以改善皮肤干燥，还对喉咙有滋润作用。

2. 葡萄干

虽然小小的，但其营养价值不小。

抗氧化：可以帮助女性抗击自由基，减缓皮肤衰老。

保护心血管：更年期的女性容易出现心血管问题，葡萄干可以帮你预防。

3. 鹌鹑蛋

这款美味的小食材，是更年期女性的好选择。

补充雌激素：对于雌激素减少的问题，鹌鹑蛋可以帮助你补充。

增强记忆：鹌鹑蛋中含有丰富的卵磷脂，有助于改善记忆。

4. 木耳

被称为“菜中补品”的木耳，是很多女性的美容好物。

养血润燥：不仅可以帮助你改善皮肤，还有助于改善体内的干燥问题。

延缓衰老：木耳中的多糖类物质，可以帮助你延缓皮肤衰老。

特色推荐：红烧肉鹌鹑蛋

材料：五花肉、鹌鹑蛋、老抽、生抽、糖、料酒、盐、葱、姜、水

制作方法：

五花肉切块，鹌鹑蛋煮熟去壳。

锅中放油，放入葱姜爆香，放入五花肉翻炒至微黄。

加入料酒、生抽、老抽、糖，翻炒均匀。

加入鹌鹑蛋，再加入适量的水，调入盐。

小火慢炖至五花肉软烂，汤汁浓稠即可。

小贴士：红烧肉鹌鹑蛋制作时，可以适当加入一些红枣或桂圆，增加滋味，也更有益健康。

更年期的女性，每天的饮食选择更加关键。选择对的食材，不仅可以让你身体更健康，还可以帮你保持年轻的外貌和心态！

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