临淄融媒讯 近日，区市场监管局和闻韶街道办组织街道12个村居书记、消费维权志愿者走进山东巧媳妇食品集团有限公司，近距离参观食品生产全过程，亲身体验食品生产加工领域安全管控水平的提升。

通过实地参观，书记们了解了巧媳妇食品产品特点和生产流程，清楚看到产品的原料处理区、生产加工区、成品包装区的生产现状，最直观感受企业的生产工艺、车间布局、过程管理和质量控制措施，增强了大家对我区食品安全工作的信心。

近年来，区市场监管局不断加强食品工厂规范化建设，推进食品安全信息化追溯体系建设，把“最严的标准”落到实处，全面防范化解食品安全风险，保障人民群众饮食安全。

太公社区党委书记 居委会主任 王娟：我们一块参观了一些生产过程，了解了一下齐文化酱文化，同时，我们也了解了一些消费维权的知识，通过这样活动体验，我们也增加了很多消费知识和宣传讲解。

晏婴社区党委书记 居委会主任徐佳：我们看到了他们精益求精的精神，同时我们也会把这些消费理念，传达到我们社区每个居民，在315来临之际，也倡导我们居民树立良好消费观念，同时为我们打造食品安全社区共同努力。

临淄融媒记者赵峰报道