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环卫工的“年三十”之约:余姚餐馆“爱心年夜饭”连开十年

日期: 来源:浙江日报收集编辑:浙江日报

浙江新闻客户端共享联盟·余姚 向豪 徐珊珊 劳超杰 记者 陈醉

“我对妻子的爱,一切为(胃)你(里)来。”十二年前,这个脑中一闪而过的灵感,让新余姚人王玉乐创立了“灶福人间”餐馆,多年来,以这家餐饮店为“原点”,他把一份对家人的爱辐射开来,转化成了一份“爱心事业”,他先后获评“宁波好人”“余姚好人”“宁波市诚信商家”等。

这两天,天气渐暖,但在“灶福人间”餐馆内,暖意更浓!

多宝鱼、剁椒鱼头、波龙蒸虾饺、牛排锅仔、蒜蓉铁板大虾……色香味俱全地丰富菜品,依次上桌,这一桌菜,酸甜辣咸都有,照顾五湖四海的口味。“这是我第7年吃王老板的年夜,这味道香!”环卫工人董师傅边大快朵颐,边说道,满足感在笑容里满溢。

这顿“年夜饭”起源于2014年。那年,王玉乐在微博看到一张“环卫工扫雪17小时”的图片,大受触动。“当时就想着,城市清洁离不开环卫工人的付出,与其在网上转发图片声援、致敬,不如为他们做件实事。”于是,那年,他请余姚凤山街道的70多名环卫工人吃了顿年夜饭,到今年已经是第十次了。其中,2020年因为疫情,他置办的是200份年夜饭快餐和年货。

 “吃的是年夜饭,叙的是人间情,我打过工,知道身在异乡的艰难,我知道被人惦记的温暖。只要我的店还开着,我就会继续请他们吃年夜饭。”王玉乐说道。除了每年办年夜饭,王玉乐平日里每天都会为附近的环卫工人送上5份免费爱心午餐。

冬季送暖,夏季送凉!

若夏天来到这家“灶福人间”餐馆里,大大的冰柜上方和侧面都用醒目的大字写着:“环卫工人、交警同志、快递小哥、外卖小哥,免费冷饮补给,随取随用,你们辛苦啦!”你还可能看到有环卫工人、出租车司机等户外工作者,在店内避暑休息。店里还准备了消暑用品。

约是在5年前,王玉乐决定创办一个自己的“公益基金”。“就是每个月都从我自己饭店的营业额中,拿出一定比例去做公益,取名‘灶福公益基金’。”王玉乐说道,而这笔公益基金做的第一笔公益就是买了5000瓶“爱心水”,放在冰柜里,供户外工作者饮用。让他感动的是,有人喝完水后,还会主动搬来几箱,现在越来越多的人加入到了公益活动中来。

2021年7月台风“烟花”来袭,王玉乐在朋友圈发了一条消息:“众志成城,抗击‘烟花’!我们为受灾群众提供休息区域和简餐,为一线抗台救灾的团队和志愿者免费外送盒饭,有需要的团队和组织可以与我联系。”消息一经发出,王玉乐就接到了不少“订餐”电话。王玉乐便安排店员去采购食材,并落实厨师烧菜,一天时间,王玉乐和店员便送出盒饭近500份。

一到节日,王玉乐总是习惯自己动手烧菜,制作“十大碗”,送到敬老院里。每次,他还为变着花样去做菜,让老人们在吃饱、吃好的前提下尝鲜,体验不一样的人间美味……

一桩桩一件件的公益活动,王玉乐送出的温暖细水长流。他总说,自己现在的幸福生活来源于社会的帮助,他要把更多的美好回馈给社会!


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