严把“安全脉”，做好“守护者”。今年以来，为进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，辽宁省法库县在“摸清底数、建好台账、打牢基础、压实责任”等方面，切实加强食品药品安全监管，建立健全末端发力、终端见效的长效机制，严格统筹食品、药品、特种设备、产品质量“四大安全”。

县市场监管局组织召开专题会议，抽调业务骨干对各乡镇开展“点对点”督导培训，要求包保干部、各执法人员及辖区生产经营单位食品安全总监对《食品安全法》《食品安全法实施条例》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规认真学习，确保工作人员尽快了解熟悉平台及APP各项功能。

目前，法库县录入系统包保主体2928户（其中B级主体22户、C级主体102户、D级主体2804户），配备包保干部636人（其中县级包保干部13人、乡镇级包保干部111人、村级包保干部512人），包保干部承诺书签订率100%。

抓实“关键招”，答好“民生卷”。为将食品质量安全责任落实到“最小工作单元”，让人民群众吃得安全、健康、舒心，县市场监管局执法人员及包保干部深入学校食堂和食品生产企业，检查食品安全管理措施落实和责任制度建设情况，认真查阅食品安全工作台账、进货查验、出厂检验记录，了解食品安全总监和食品安全员配备及履职情况。

法库县市场监管局党组书记、局长马井斌表示：“食品经营者要主动扛牢食品安全主体责任，进一步完善安全管理体系，建立健全食品安全‘日管控、周排查、月调度’工作机制，严把从业人员、食材采购、储存、食品加工等重要关口，坚决筑牢食品安全防线。”

截至目前，法库县在压实食品安全“两个责任”方面，食品安全属地包保第一季度完成率100％，列沈阳全市第一；在落实食品生产经营主体“日管控、周排查、月调度”机制方面，截至3月底，均列全市第一。

拧好“监督阀”，解好“营商题”。法库县结合营商环境监督行动，通过复盘自查、案卷评查、线索核查、问题倒查、市场主体调查、民声诉求访查等多种方式，开展问题自查，不断提高干部职工的服务意识和廉洁自律意识。加大重点领域执法和节日期间监管力度，用好“互联网+监管”，依法营造宽松便捷的市场准入环境、公平有序的市场竞争环境、安全放心的市场消费环境。

在优化营商环境上，对照《辽宁省纪委监委2023年营商环境问题“万件清理”监督行动方案》部署，依托“辽宁政务服务网”，全力打造“清风窗口”，全面建设“一站式”政务服务窗口，推行“网上办、寄递办、预约办、即时办”，压缩企业开办时间至2小时内。同时，深化落实“助力市场主体纾困解难十条措施”，深入开展“走进市场主体纾困解难”活动，准确执行轻微违法行为免罚，指导帮扶怡康源酒厂等5家食品加工小作坊优化生产流程，成功升级为食品生产企业。

下一步，法库县将继续压紧压实食品安全“两个责任”，严防严控严管食品安全风险，坚持问需于民、问计于民、服务于民，切实维护百姓“舌尖上的安全”。（记者 王官波）