“五一”小长假对很多人来说，是外出旅游、放松身心的好机会。当许多人都沉浸在假日的喜悦和休闲中时，有这么一群人却仍默默地坚守在工作岗位上，用自己的勤劳和汗水诠释着劳动之美。

在天祝县市场监管局检验检测中心，值班人员正在化验抽检回来的样品，认真熟悉的流程保障的是全县人民的饮食安全。

天祝县市场监督管理局检验检测中心干部 李治成：在这个 “五一”期间，为保障全县人民及来天游客玩得开心，吃得健康，天祝县市场监督管理局检验检测中心为大家保驾护航。

守住百姓舌尖安全，确保吃的安心。天祝县市场监督管理局以超市、餐饮店、食杂店等场所为重点，对节日热销食品、时令果蔬等进行检查，严查食品经营单位是否落实进货查验、索证索票及进销货台账等制度，是否经营超过保质期、腐烂变质等不合格食品。同时，要求经营单位切实落实主体责任，确保消费者权益。

天祝县锦海瑞大酒店负责人 李天红：在“五一”期间，我们持续落实食品安全制度，严把食品原材料进货关，保持菜品价格稳定，诚信经营，诚信服务，为广大消费者提供一个安全健康的消费环境。

全媒体记者：徐世婷