近年来，单县高老家乡充分挖掘当地特色产业，将木耳种植作为发展壮大村集体经济的新引擎，培育特色高效产业，使木耳产业成为农民增收致富的一把“金钥匙”。

记者走进单县高老家乡张奶庙村白背毛木耳种植大棚，架上一个个菌棒摆放得整齐有序，工人们正忙着摘下成熟的木耳进行晒干销售。

单县高老家乡张奶庙村种植合作社负责人赵涛：“我现在种的是白背毛木耳，非常受市场欢迎，肉质非常厚，口感非常好。”

随着木耳市场行情看好，越来越多的村民开始种植木耳。高老家乡在成功种植白背毛木耳的基础上，不断拓宽发展思路、总结产业培育经验，扩大产业规模。目前，全乡已建成3个木耳生产基地，200多个木耳种植大棚，木耳产业集群已见雏形。

单县高老家乡张奶庙村种植合作社负责人赵涛：“每天收获二三十包，每包平均在60斤，每斤价格在12到13元之间，年收入30万元，现在有二三十个 人跟着干活。我想这两年再增加几个棚，就业岗位可以增加到50到60人。”

单县高老家乡张奶庙村村民张玉平：“在这干活一月挣两三千块钱，不耽误种地、接送孩子，还能照顾老人，啥都很方便，干活也不累。”

近年来，单县高老家乡充分挖掘本地资源优势，利用木耳当年生、见效快、带富增收能力强的特点，积极帮助种植大户落实产业帮扶政策，组织村民学习木耳种植技术，鼓励村民从事木耳种植产业和合作社自主经营，通过村村联建抱团发展，为村集体经济发展开拓了一条“致富路”。

单县高老家乡党委书记李庆明：“我们高老家乡以张奶庙村、刘暗楼村、樊新庄村三个村为主，强村带弱村，壮大村集体经济，发展木耳产业，带动周边群众600余人，每年每人平均收入两万四千余元，增强了村集体经济，提高了村民的收入。”