9月23日14时50分
秋分来了!
这也是全球昼夜平分的节气
虽然广东多地气温依然3字打头
但过了今天
北半球昼渐短夜渐长,寒意渐浓
特别是到了晚上
气温下降速度加快
要及时添衣注意保暖
“桂蕊伴秋色,寒暑喜均平”
秋分当天,全球昼夜等长
秋意浓,夜渐长
我们迎来了第六个中国农民丰收节
看!人们正抓住这渐短的白昼
忙着收获田间的硕果
在“粤北瑶山的明珠”
——韶关市乳源瑶族自治县
广东庆祝中国农民丰收节活动正火热进行
百县千镇万村共叙丰收故事
南粤大地物产丰富
快跟我来品品岭南秋日的甜蜜滋味
“行看采掇方盈手,暗觉馨香已满襟”
此时梅州大埔,蜜柚丰收正当时
恰似唐诗中的柚果采摘盛景
生长于富硒土壤的“柚中王”“果中仙”
——梅州蜜柚
汁多肉脆,甜中带酸,芳香有蜜味
是广东人中秋前后水果“必吃榜”
当之无愧的No.1
青山富藏粒粒金
一瓣红柚,两句家常
吃下的不只是甜蜜
还有对幸福生活的向往
岭南的秋
不仅甜蜜,更是红火
瞧!在湛江遂溪
火龙果已挂满枝头
地处北纬21度
亚热带季风气候带来了
丰沛的降水和阳光
饱含矿物质的火山岩灰土
培育出天然醇厚、汁多味美的火龙果
绘就了祖国大陆最南端的
火红“丰”景
12万亩种植面积
50万吨产量
30亿元产值
“红绣球”变身“金果子”
小火龙果筑起大产业链
果农们的日子也如这果实
越过越红火
“喜看稻菽千重浪,瓜果飘香谷满仓”
丰收进度条加载完成
秋收、秋耕、秋种纷纷开始
“三秋”大忙
田间地头好一派火热景象
在秋分这天
岭南地区的客家人有吃“秋菜”的习俗
将野苋菜和鱼片一起做成“秋汤”
“秋汤灌脏,洗涤肝肠”
营养丰富的秋汤不仅有利于强身健体
更寄托了人们
“阖家老少,平安健康”的愿望
“白露秋分夜,一夜冷一夜”
秋分过后
天气开始转凉,昼夜温差加大
坚持锻炼身体,增强体质
多喝水,吃清润、温润的食物
如芝麻、核桃、蜂蜜、梨
滋阴润肺、养阴生津
一起战胜秋燥
共享秋日好“丰”景
推荐药膳茶饮
党参黄精水鸭汤
【材料】党参20克,黄精20克,山药30克,枸杞子10克,生姜3片,水鸭1只(2~3人份)。
【做法】水鸭洗净、去皮切块,焯水后与各药材放入砂锅,加适量水烧开后转小火炖1个小时,加盐调味即可。
【功效】健脾补肺,益气养阴。
【适合人群】适合脾胃虚弱又有气阴不足者,常见面色萎黄,疲倦乏力,口干,饥不欲食,舌淡嫩,苔少。
陈梅普洱茶
【材料】普洱茶10克,陈皮5克,乌梅10克。
【制法】将陈皮、乌梅洗净后,陈皮剪碎、乌梅剪开,将普洱茶、陈皮、乌梅一同放入茶壶中,注入开水,将第一次冲泡的茶水倒掉,重新注入开水,滤出茶汤饮用。
【功效】止渴生津,消食养胃。适合口干咽燥、食欲不振、消化不良之人。
板栗银耳小米粥
【材料】板栗100克,银耳10克,小米50克,枸杞5克,冰糖适量。
【制法】银耳用温水泡发,板栗剥壳去皮掰成小瓣备用。砂锅中加水适量,放入泡发好的银耳,大火烧开后,加入小米和板栗,转小火,慢慢炖煮约45分钟,然后加入冰糖,煮至冰糖全部溶化,熄火,加入枸杞,盖上盖子焖10分钟即可。
【功效】养阴润燥,补脾健胃。适合秋燥伤阴、脾胃偏虚之人。
来源 | 南方+客户端、广东中医药