编者按

　　潍坊既得人文之胜，又揽山水之幽。潍坊日报社“山海行”融媒体大型采访活动以“推介文化旅游 助力高质量发展”为主题，向世界推介潍坊的山、潍坊的水、潍坊的人文。记者团将沿齐长城、胶济铁路、海岸线三条文化体验廊道展示潍坊的美，全景、立体、深度宣传潍坊特色旅游景点，通过可观可感的文化体验，带读者“沉浸式”感受潍坊的魅力。

　　潍坊日报社潍坊融媒讯 采精华于五谷，收甘露于琼浆。日前，潍坊日报社“山海行”融媒体大型采访活动来到临朐县山东秦池酒业有限公司（以下简称秦池酒业），近距离感受3000年的华夏酒礼文化。

　　秦池酒业

　　千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。一进入厂区的秦池酒文化展馆，记者便闻到阵阵酒香，十分“上头”。展馆内容丰富、包罗万象，分为酒史、酒誉、酒样、酒坊、酒源、酒礼、酒器、酒神、酒韵、酒道、储酒、定制等15个展厅。游览于各展厅之间，观赏不同时期的特色美酒与酒礼民俗，有种穿越时空之感，秦池酒酿的文化积淀与历史厚重感可见一斑。

　　酒厂的文化走廊上展品丰富。

　　厂区北侧的秦韵文化广场，设计大有讲究。广场两侧摆放的12盏灯代表三公九卿，广场地面由36块石砖组成，代表三十六郡，广场整体像一张桌子，中间置有碗，两侧十二根柱子状如筷子，有碗有筷，有酒有菜。跟随工作人员的脚步，采访团一行又进入了厂区内以“朐水流觞”为主题的酒仙园，“朐水流觞”借意“曲水流觞”，是古代中国文人饮酒作诗的一种习俗，此处以“朐”为“曲”，一是因为朐水代表临朐大地之水，也说明了临朐酿酒历史久远。

　　顾客体验调酒。

　　在厂区储存着众多封坛酒的齐阳窖内，记者碰巧遇到前来取酒的吴先生一家，只见全家人怀抱酒坛，脸上喜气洋洋。吴先生告诉记者：“我是土生土长的临朐人，家里就认秦池酒，我们买酒后藏在酒窖中，随着时间延长，酒的口味也会越醇厚丰满，现在正是取这坛酒的好时候！”

　　酒窖

　　临朐悠久的历史和得天独厚的人文、自然条件，为农耕文明的发展创造了条件，也成就了秦池美酒。“临朐老龙湾水深盈丈，清澈见底，有泉眼无数。相传，在濯马潭西侧有一眼泉水，水涌若沸，汇聚成池，人们称之为‘秦池’。”工作人员介绍道，据史料记载，战国时期，齐国的酿造巨匠田无忌到各地寻求酿酒佳水，先到淄水，后用大河、小河甚至巨洋之水，却都酿不出他心目中的琼露瑶浆。一日，田无忌沿河溯流而上，到临朐觅甘泉至老龙湾，发现了这眼泉水，并用此池之水酿成了美酒。试饮一升，醉卧百日，再饮一斗，三年方醒，于是世人便称此酒为“千日醉”，名冠齐鲁大地。公元前219年，秦始皇东游此地，饮此酒，醉而赞曰：“非神泉之液，少康之术，难令朕醉。”问明来由后，便赐泉名为“神池”，后人为纪念秦始皇赐名，又称“秦池”。自此，名泉佳酿相得益彰、名扬古今。

　　近年来，秦池酒业的文化基础设施进一步完善，改造完成秦池里舍，建成了秦池品鉴中心，依托酒文化展馆等文化阵地，保留了秦池酒文化的发展脉络，传承发扬中华酒文化，有力促进了文旅融合发展。

潍坊日报全媒体记者:刘元超 宋玉璐/文  巩建国/图
统筹:齐英华
设计:刘逢霞
视频执行:张钊庆
视频拍摄、剪辑:徐杨 任继子
鸣谢:临朐县委宣传部 

责任编辑：平小娜