日期：
来源：浙江之声收集编辑：浙江之声
干挑面是湖州长兴县著名的面食，起源于长兴，后流传于湖州地区。干湿适中，面食本身的香味层层透出。伴之于新鲜猪油的动物肉香，以及店家传统自做的佐料、本地出产的香细葱，传统大豆酱油和味粉，碰撞出只可在舌尖意会的浓香。“长兴黄叟记顺民面馆”创立于2019年3月份，老板黄顺民凭借自家四代厨师的优势，创立了这家面馆，几乎品尝过的人都会恋恋不忘，每天店内盈客满屋。（浙江之声综合长兴台：孙栩、金玉莹、徐伟宸）
干挑面是湖州长兴县著名的面食，起源于长兴，后流传于湖州地区。干湿适中，面食本身的香味层层透出。伴之于新鲜猪油的动物肉香，以及店家传统自做的佐料、本地出产的香细葱，传统大豆酱油和味粉，碰撞出只可在舌尖意会的浓香。“长兴黄叟记顺民面馆”创立于2019年3月份，老板黄顺民凭借自家四代厨师的优势，创立了这家面馆，几乎品尝过的人都会恋恋不忘，每天店内盈客满屋。（浙江之声综合长兴台：孙栩、金玉莹、徐伟宸）