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让家乡的茶香飘得更远——记“怀化市首届五溪工匠” 刘朝锋

日期: 来源:掌上怀化收集编辑:掌上怀化

做茶如做人,在秉承“茶匠精神”时更需要永葆茶匠之心。湖南青豹农林开发有限公司经理刘朝锋,作为“90”后,他一直扎根农村工作,秉承讲诚信、不张扬的勤勉作风,在一方茶山净土里实践着自己的初心,追求着自己的人生理想。

5月中旬,记者在沅陵湖南青豹农林开发有限公司茶基地见到刘朝锋时,他正和同事在茶园里采茶,一边采茶一边告诉记者,作为土生土长的白羊坪村人,种茶、采茶、制茶是他不变的传承。原来,他高中毕业后就跟着父亲学习传统的制茶手艺,2012年6月在湖南农业大学茶学专业培训两年后回乡创业。十多年来,他创新管理机制,发挥典型示范带动作用,助推茶园管理常态化,带头实施两百多亩有机高产示范标准茶园,带动了白羊坪村茶叶产业的发展。村民罗锦玉告诉记者,在这里采茶既可以不误农时,每年还有几千块钱收入,还可以照顾好家里,她非常开心。

2019年下半年以来,随着太安社区易地搬迁户的不断入住。为了“太安社区”的融合发展,抱着“太安好,我们好”“搬得住,还要稳得住”的理念。刘朝锋对新邻居伸出了援手。搬迁户张龙先本人患脑瘤,妻子身体也不太好,女儿是个残疾人,女儿在太安新衣厂做工。两老听说离社区不远的地方有个茶场,便来到了这里。因为张龙先和他的妻子以前从来没采过茶,第一次采茶,不仅所采茶叶质量不达标且采了很多苞芽,见状,刘朝锋耐心地教他们采茶的方法。采摘了几次,张龙先终于上了路子,自3月10开园以来,采茶获收入1600元。有了事做又得了收入,原先不安心的张龙先一家安下了心。

在刘朝锋的带动下,太安新区属地白羊坪村87户茶农,善待搬迁户,为他们提供方便,引导他们有序采茶,仅3月10日至4月9日,社区易地搬迁户共213人在白羊坪村采茶获收入近10万元。

杀青、揉捻、干燥等制茶流程对刘朝锋而言非常娴熟,他将质量标准融入制茶的每一个环节,将茶叶和茶文化环环相扣,但是他却谦虚地说自己只是沅陵茶产业这棵大树上的一片叶子。今后,他希望自己可以更好地展示和传承茶艺,让家乡的茶香飘得更远。(怀化日报全媒体记者 向文娟  通讯员 李振宇)


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