“我见到了之前只在课本上见过的菌种，又初步掌握了金黄色葡萄球菌的检测方法，收获很大。”近日，一场生动的食品安全专题实训在广饶县检验检测中心举行，东营科技职业学院的学生们在检测一线，实地参与食品安全检验检测，提升了实践能力和技术水平。

为了充分发挥检验检测机构与高校优势，2022年7月以来，广饶县检验检测中心与东营科技职业学院开展了以党团共建、人才共育、资源共用、科研共创、社会服务为主线的“产学研”合作。近一年来，双方先后联合开展客座讲师聘任、实验室观摩、青年交流研讨、研究中心共建等工作。今年，为了进一步培育食品安全检验检测行业应用型人才，双方依托位于广饶县检验检测中心的实训基地启动食品安全实训，检测业务骨干变身“老师”，手把手教给学生制样、前处理、上机等实操课程，为他们今后参加省级技能竞赛、申报科研课题做好准备，也走出了向本地食品加工企业定向输送人才、助力产业振兴新探索的第一步。

近年来，广饶县检验检测中心以检测技术创新、检测质效提升、人才培育输送为目标，聚力打造专业性强、技术水平高的检测工作矩阵，探索出一条“产教训”融合、“政校社”协同、“育选用”贯通的新型技术技能人才培育模式，为推动县域食品加工及检验检测行业高质量发展提供人才支撑。

  (记者 庄洪鑫 通讯员 张光昭)