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【乡村振兴齐鲁样板——村村有好戏】潍坊临朐:小柿子成就大“柿”业

日期: 来源:潍坊新闻广播收集编辑:潍坊新闻广播

村村有好戏

潍坊广电新媒体讯 潍坊临朐县五井镇紧跟农产品市场需求新变化,推进山柿产业规模化、品牌化、效益化发展,走出一条乡村振兴新路子,让果农增收之路“柿”不可挡。


在临朐县五井镇隐士村村民们正把烘干加工好后的冰柿进行分批包装。为了让优质的山柿能提早上市,当地开发出了加工周期短、口味独特的半干燥冰柿,受到了市场的青睐。

上海客商赵峰说:“那么整体的柿子的口感,它的化渣度,以及它的甜度,它的纤维感,我们对比了很多的产地以后,最终把我们的生产加工放在了隐士村这个地方。”


山柿产业是隐士村的当家产业,全村栽植培育柿子总面积达1.5万余亩,当地积极探索“特色产业+合作社+公司+农户”的新路子,统一收购、加工、包装和销售,通过借助互联网推广,搭乘电商快车,助力山柿产业更好地发展。

“以前的时候都是客商来收购,价格他们说了算,现在的话,我们从网上销售,同样品质的柿饼,能提高30%这个价格。”临朐县农源特产经营部经理郭磊说。




目前,隐士村可年产柿子2000万斤,产出柿饼700万斤。围绕柿子产业,隐士村大力发展乡村旅游,建成了潍坊首家山柿特色产业园、全国最大的山柿加工晾晒基地,打造了特色度假古村落,实现了由单一产业向农文旅一体化转型。

临朐县五井镇党委书记常敬伟表示,五井镇将进一步完善山柿产业深加工、销售、品牌产业链条,不断创新山柿产业发展的模式,将资源优势有效转化为经济优势,统筹群众生产生活、生态改善提升,全力打造全国山柿产业第一镇。


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