“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，北方一直有立冬吃饺子的习俗。为喜迎立冬，增进干部职工之间的感情，让干部职工齐享传统节日氛围，11月8日上午，八井子乡组织开展了以“浓浓饺子香 暖暖立冬情”为主题的包饺子活动，现场热闹非凡，其乐融融。

上午9点，活动现场已是一片热火朝天的景象，大家忙得不亦乐乎。有的准备饺子馅儿，有的准备饺子皮……在锅碗瓢盆碰撞声中，食材很快就准备完毕。包饺子环节，大家分工明确，你擀皮，我包馅，用自己拿手的方式包着各式各样的饺子，现场气氛和谐，到处洋溢着“家”的味道、“家”的温馨。不一会热气腾腾的饺子出锅了，大家一边吃一边唠着家常，说着立冬日的来历和传统习俗，浓浓的情随着饺子的阵阵香味弥漫开来。

包饺子、唠家常、谈感受，在这些干部里，有长期扎根乡镇的老同志，也有近两年才招录的新成员。但相同的是，他们都在其乐融融、和谐安定的八井子乡丰富了经历、实现了成长。

饺子虽小，情意浓浓。此次活动，不仅弘扬了中国传统节日文化，营造了浓厚的节日氛围，更融洽了干部职工关系，增强了全体干部的凝聚力和战斗力，同时也让大家在寒冷的冬日里感受到了浓浓的关怀和暖暖的乡情。