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来源:青岛晚报收集编辑:青岛晚报
为传承民族精神,弘扬茶道文化,让社区居民感受传统茶道艺术,培养居民的文化气质和艺术修养,2023年7月26日下午西田社区在文明实践展开展倡树美德健康生活方式——学习茶艺礼仪 弘扬传统文化知识宣讲文明实践活动。
茶艺师老师一边示范一边热情地讲解茶学知识。她从“识茶、品茶、茶礼仪、茶与健康、茶与修养等有关茶文化知识进行了解说。包括泡茶所用的器具到泡茶的程序、礼仪、手法、每个步骤的内涵都详细讲解了一遍。老师还讲述了茶道养生知识和选茗、择水、泡茶等茶艺技巧,及冲泡技术,为前来培训的学员进一步普及茶艺知识和弘扬传统茶文化,让大家领略了中国茶文化的博大精深,源远流长。
茶艺师老师介绍中国是世界上最早发现茶并加以栽培利用的国家。茶的种类为“6+1”类,可分为:绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶(六大类)和花茶。每种茶由于制作的工艺、冲泡的方法、水的温度和功效的不同,品起来味道也不一样,可根据个人的喜好和身体的状况来选择。饮茶有减肥和美容、防暑降温、增强思维和记忆力等很多益处。
通过此次活动,不仅让大家对茶文化有了更进一步的了解,也让许多爱好茶艺的居民收获颇丰,在陶冶自身情操的同时,也提升了自身修养,让居民们感受到茶文化的魅力,体验到我国传统文化的古之韵味。
(观海新闻/青岛晚报 记者 栾丕炜 通讯员 李晓君)